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Ingrédients & recette angel's tip
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Pour 1 personne(s)
6 cl de crème de cacao
2 cl de crème liquide
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Dans un shaker à ½ remplacé de glace, je verse mes ingrédients les uns après les autres. |
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Je frappe puis je verse dans un verre à cocktail. |
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Je décore avec une feuille de menthe fraîche. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Note actuelle: 3 sur 5
(10 votes)
La recette du jourfricassée de veau:
-Saupoudrer de 2 cuillères de farine.
-Bien remuer.
-Ajouter 2 ou 3 verres d'eau et remuer.
-Ajouter les 2 cubes de bouillon.
-Ajouter le vin et couvrir d'eau.
-Couper les carottes en rondelles et les oignons, puis les ajouter, ainsi que les champignons.
-Laisser mijoter à feu très doux environ 1h30 à 2h00 en remuant.
-Si nécessaire, rajouter de l'eau de temps en temps.
-Dans un bol, bien mélanger la crème fraîche, le jaune d'oeuf et du jus de citron.
-Ajouter ce mélange au dernier moment, bien remuer et servir tout de suite. |
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