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Ingrédients & recette asperges au parmesan
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Faites cuire 1 petite botte d'asperges à l'eau salée et égouttez-les bien. |
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Rangez les dans un plat à gratin beurré. |
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Parsemez-les de 25 g de parmesan râpé. |
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Arrosez de 50 g de bourre fondu, et faites gratiner vivement à four chaud. |
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En espérant vous avoir donné entière satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de recettes de légumes et crudités:
Ail, Artichauts, Asperges, Aubergines, Avocats, Bambous, Betteraves, Blettes, Brocolis, Cardons, Carottes, Celeris, Champignons, Chou, Choucroute, Choux de bruxelles, Choux fleurs, Choux rouges, Concombres, Courgettes, Cresson, Crosnes, Cynorrhodons, Endives, Epinards, Fenouil, Haricots verts, Legumes, Mais, Navets, Oignons, Oseille, Palmier, Patisson, Pissenlits, Poireaux, Poivrons, Potimarrons, Potiron, Pourpier, | |
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Note actuelle: 3 sur 5
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La recette du jourjuste cuit au chocolat:
Ajouter le beurre en morceaux au chocolat chaud et mélanger (la beurre doit entièrement fondre dans ce mélange)
Ajouter le sucre puis la farine. Mélanger.
Ajouter enfin les ouefs un à un en les amalgmant bien à chaque fois.
Répartir cette pâte dans des moules individuels (moules à tartelette bien beurrés si vous voulez démouler; dans des jolies cassolettes beurrées ou dans des mugs beurrés pour servir directement ainsi)
Placer au réfigérateur jusqu'au moment du dessert
Penser à préchauffer votre four 180° (th6-7) 10 minutes avant la cuisson
Cuire 8 à 10 minutes (surveiller la fin de cuisson : la surface du centre des gateaux ne doit plus être liquide mais elle doit rester souple)
Servir aussitôt |
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