 |
Ingrédients & recette bananes au chocolat
|
|
4 bananes, 5 cuillerées à soupe de beurre, 3 cuillerées à soupe de sucre râpé, 2 cuillerées à soupe de sucre glace, un quart de litre de crème pâtissière à la vanille, 50 g de chocolat. |
|
Coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur et faites-les revenir dans une poêle contenant 2 cuillerées à soupe de beurre et 3 cuillerées à soupe de sucre. |
|
Lorsque les bananes sont bien dorées, dressez-les sur le plat de service et recouvrez-les avec la crème à la vanille. |
|
Faites fondre le chocolat à petit feu avec trois cuillerées à soupe de beurre et le sucre glace. |
|
Mélangez bien et versez sur le plat. |
 |
En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
bananes au chocolat: quelques recettes similaires
|
|
- Nems pommes-bananes, coulis de chocolat chaud.
Préchauffer le four sur thermostat 7/8 (220°).Eplucher les bananes, puis les couper en rondelles. Laisser fondre 15 gr. de beurre dans une sauteuse, p...
- Crumble pommes, bananes, chocolat
Préchauffer lr four à thermostat 6 . Pour la pâte, mélanger dans un saladier la farine, la poudre d'amandes, le sucre , le chocolat coupé en petits mo...
- Délice chocolat-bananes
Pour le biscuit, préchauffez le four thermostat 5 (150°). Beurrez un moule à manqué. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes ...
- Bananes chaudes au chocolat cuites au barbecue
# Coupez la queue de la banane et fendez-les tout le long dans le sens la longueur.# Mettez du chocolat dans la fente sur toute la longueur de la bana...
- Croques bananes-chocolat
Beurrer vos tranches de pain de mie sur une face, déposer dessus des rondelles de banane pas trop épaisse, puis 2 carreaux de chocolat à croquer noir....
|
|
|
Autres ingrédients de recettes de desserts à base de fruits:
Abricots, Amandes, Ananas, Avocats sucres, Bananes, Bananes salees, Cassis, Cerises, Citrons, Coings, Dattes, Figues, Fraises, Framboises, Fruits (divers), Groseilles, Kiwis, Mandarines, Mangues, Marrons, Melon, Mirabelle, Mures, Myrtilles, Noisettes, Noix, Noix de coco, Oranges, Pamplemousse, Pasteque, Peches, Poires, Pommes, Potiron sucre, Pruneaux, Prune, Raisins, Rhubarbe, | |
|
Note actuelle: 4 sur 5
(5 votes)
 |
La recette du jourpoularde à la royale:
Pour 6 personnes: une poularde d'un kilo et demi environ, 100 g de beurre, une boîte de truffes, 2 cervelles de veau, sel, poivre, 1 oignon, 6 fonds d'artichauts, un verre de cognac, 2 verres de porto, 100 g de mie de pain, 1 dl de crème, 2 échalotes hachées, un filet de vinaigre.
Nettoyez soigneusement les cervelles. Faites dégorge les cervelles à l'eau froide pendant deux heures. Vous les ferez blanchir quelques minutes à l'eau bouillante salée avant de les pocher au court-bouillon. Faites-les pocher dans un court-bouillon composé d'eau, d'un filet de vinaigre, de thym, de laurier, d'un oignon émincé, de sel et de poivre. Laissez refroidir da la cuisson. Hachez le foie de la poularde et mélangez-le avec une cervelle hachée. Ajoutez-y la mie de pain trempée avec la crème, la moitié de la boîte de truffes hachées et les échalotes finement hachées. Décollez la peau de la poularde et glissez-y des lamelles de truffes. Farcissez la poularde avec cette préparation, cousez-la, bridez-la et faites-la rôtir au four. Egouttez les fonds d'artichauts. Garnissez-les avec le restant de la cervelle, dressez-les dans un plat beurré, arrosez avec le porto et faites chauffer au four. Dressez la poularde sur le plat de service, entourez-la des fonds d'artichauts garnis et nappez avec la sauce de cuisson déglacée au cognac et au porto. Décorez avec le restant de truffes. € |
Imprimer cette recettebananes au chocolat |
|
