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Ingrédients & recette bananes flambees
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Préparation et cuisson: 15 minutes. |
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Pour 4 personnes: 4 bananes pas trop mûres, 30 g de beurre, 1/2 verre de rhum, 1 orange, 100 g de raisins secs, 3 c à soupe de sucre en poudre, 1/2 paquet de sucre vanillé, 1 clou de girofle. |
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Pelez les bananes et coupez-les en deux dans la longueur. |
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Faites chauffer 30 g de beurre dans une poêle ou un plat allant sur le feu. |
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Mettez les bananes à dorer dedans, quelques minutes sur chaque face. |
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Ajoutez tout le sucre, le jus d'une orange, 1/2 verre de rhum, les raisins secs et le clou de girofle. |
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Portez à ébullition. |
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Faites flamber en penchant la poêle vers la flamme et servez. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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bananes flambees: quelques recettes similaires
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Autres ingrédients de recettes de desserts à base de fruits:
Abricots, Amandes, Ananas, Avocats sucres, Bananes, Bananes salees, Cassis, Cerises, Citrons, Coings, Dattes, Figues, Fraises, Framboises, Fruits (divers), Groseilles, Kiwis, Mandarines, Mangues, Marrons, Melon, Mirabelle, Mures, Myrtilles, Noisettes, Noix, Noix de coco, Oranges, Pamplemousse, Pasteque, Peches, Poires, Pommes, Potiron sucre, Pruneaux, Prune, Raisins, Rhubarbe, | |
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Note actuelle: 3 sur 5
(2 votes)
La recette du jourcheesecake au citron (sans cuisson):
Déposer les cercles mousses de 7 cm sur une assiette et tapisser le fond de chaque cercle avec les biscuits mélangés au beurre. Mettre au frais le temps de préparer la garniture.
# Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
# Mélanger avec une fourchette le fromage blanc et la ricotta. Incorporer le sucre.
# Faire chauffer le jus de citron (au micro onde ça marche très bien!) puis ajouter la gélatine égouttée en remuant bien.
# Ajouter le jus de citron aux fromages et bien mélanger. Laisser refroidir 10min. Le mélange est assez liquide mais c'est normal! Il durcit après passage au frigo.
# Verser la crème au citron dans les cercles mousses et mettre au frais au moins 4h.
# Au moment de servir, saupoudrer le dessus des cheesecake de chocolat et enlever délicatement les cercles. Si nécessaire passer une lame de couteau le long de la paroi |
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