Une fois séchée, la banane fruit devient marron foncé. Son aspect est peu engageant, mais son goût délicieux. Elle se mange nature ou s'utilise dans des compotes et des salades de fruits secs.
Diététique. Encore plus énergétique que la banane fraîche, la banane séchée est par excellence un aliment de sportif.
LISTE DES INCONTOURNABLES DÉLICES CULINAIRES À BASE DE BANANES SALEES
bananes au gratin (226 - note: 3 sur 2 votes) Poudrer de fromage râpé et de chapelure. Cuire au four un quart d'heure. €...
bananes frites au jambon (187 - note: 3 sur 3 votes) Enroulez chacune des quatre autres bananes dans une tranche de jambon, la moutarde à l'intérieur. Maintenez le jambon roulé en piquant une allumette aiguisée dans le jambon. Mettez le beurre dans une poêle. Laissez-le fondre et mettez les ...
bananes au bacon (96 - note: 3 sur 2 votes) Cuisson: 5 minutes.
Coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur et enveloppez chaque moitié dans une tranche de bacon. Beurrez des raviers allant au four. Dressez les demi-bananes dans les raviers. Garnissez avec des quartiers ...
bananes au bacon (70 - note: 3 sur 2 votes)
Lavez le riz à grande eau, le faire cuire avec sel et poivre. Quand il est cuit, y incorporer les raisins préalablement macérés dans le rhum et le poivron coupé en petits morceaux. D'autre part enrouler le bacon autour des bananes épluché...
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