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Ingrédients & recette barils d'oeufs aux anchois
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Pour 4 personnes: 4 oeufs durs, du thon à l'huile, 2 cuillerées à soupe de mayonnaise, 1/4 de cuillerée à café de paprika, sel et poivre noir fraîchement moulu, 2 tomates, salade verte, câpres. |
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Ecalez les oeufs, coupez les 2 extrémités avec un couteau préalablement trempé dans l'eau chaude. |
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Retirez soigneusement les jaunes en faisant attention de ne pas déchirer les blancs. |
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Mélangez les jaunes en une pâte onctueuse du thon blanc à l'huile. |
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Dressez chaque baril sur une demi-tomate évidée et assaisonnée. |
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Servez sur un fond de salade verte hachée. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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barils d'oeufs aux anchois: quelques recettes similaires
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- Barils d'oeufs à la moscovite
Pour 4 personnes: 4 oeufs durs, du caviar ou des oeufs de saumon, sel et poivre noir fraîchement moulu, 4 fonds d'artichauts, gelée.
Ecalez les oeufs...
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Autres ingrédients de recettes de viandes préparées:
Autruches, Becasses, Bison, Boeuf, Cailles, Canard, Chevreau, Chevreuil, Dinde, Escargots, Faisan, Foie-gras, Grenouilles, Jambon, Lapin, Lievre, Mouton, Oeufs, Oeufs froids, Oie, Perdrix, Pigeons, Pignons, Pintade, Porc, Poule, Poulet, Sanglier, Saucisse, Veau, Viande (autres viandes), | |
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La recette du jourcaponata d'automne:
Les légumes doivent avoir confits et il ne doit pas rester d'eau. |
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