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Ingrédients & recette beignets de bananes à la créole
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Pour 4 personne(s)
Deux bananes Plantain
Deux Oeufs
200 grammes de farine
100 ml de lait
10 tranches de Bacon
sel
poivre
une cuillère à café de Colombo
une cuillère à café de Curcuma
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Plongez les bananes dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes. |
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Pendant ce temps mélangez la farine, les oeufs, le lait et les épices dans un saladier. |
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Faites des lamelles des tranches de bacon et incorporez les à la pâte. |
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Mettez, dans une casserole, un bain d'huile à chauffer Pelez les bananes, coupez les en tronçons de 3 cm et plongez-les dans la pâte et mettez les dans le bain de friture. |
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Dégustez avec de la salade, c'est prêt. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Note actuelle: 3 sur 5
(10 votes)
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