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Ingrédients & recette beignets de saumon
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Retirer le saumon de la boîte et l'égoutter sur un torchon pour être sur qu'il contient le moins d'eau possible. |
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Préparer une pâte à frire. |
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Diviser le saumon en petits morceaux de 2x3 cm. |
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Les enrober de pâte à frire et cuire dans une friture bien chaude. |
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Egoutter. |
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Servir accompagné de citron et de persil. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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beignets de saumon: quelques recettes similaires
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Autres ingrédients de recettes de poissons et crustacés:
Anchois, Anguilles, Bar, Barbue, Brochet, Cabillaud, Calamars, Carpes, Colin, Congre, Coquillages, Crabe, Crevettes, Daurade, Ecrevisses, Esturgeon, Fletan, Fruits de mer, Grondins, Haddock, Harengs, Homard, Huitres, Langoustes, Langoustines, Limande, Lotte, Maquereaux, Merlan, Merou, Morue, Moules, Mulet, Plie, Poissons (divers), Raie, Rascasses, Rougets, Saint-jacques, Sandre, | |
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Note actuelle: 4 sur 5
(8 votes)
La recette du jourmillas potiron chocolat:
- Porter à ébulition pour faire évaporer l'eau des potirons. Ajouter 1 gousse de vanille. Laisser cuire à frémissement pendant 20 minutes environ.
- Mixer l'ensemble, ajouter le sucre et le zeste d'orange et laisser tièdir.
- Incorporer les oeufs et la Maïzena en fouettant légérement.
- Disposer dans des moules beurrés et farinés.
- Disposer un carré de chocolat à coeur.
- Cuire 17 minutes dans un four à 180°C. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
- Laisser refroidir et démouler.
- Déguster tiède ! |
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