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Ingrédients & recette betteraves à la crème
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Préparation: 5 minutes. |
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Cuisson: 10 minutes. |
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Pour 6 personnes. |
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Ingrédients: 600 g environ de betteraves cuites, 2 dl de crème fraîche; 30 g de beurre, sel et poivre. |
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Pelez les betteraves; coupez les en rondelles. |
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Faites fondre le beurre dans une casserole; mettez-y les betteraves à cuire 5 minutes à feu très doux avec un couvercle. |
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Ajoutez-y ensuite la crème, du sel et du poivre, mélangez 2 ou 3 minutes à feu doux. |
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Versez les betteraves dans un plat chaud; servez aussitôt. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Note actuelle: 3 sur 5
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La recette du jourgratin au chou romanesco et chorizo:
div class='recette_etape'>
Faire cuire les pommes de terre 15mn à l'ultra cuiseur
Découper le chou romanesco en petits bouquets et cuire 7mn à l'ultra cuiseur
Préchauffer le four TH 200
Découper le chorizo en petits dès
Dans un saladier mélanger la ricotta, le sel, le poivre les oeufs et le colombo
Dans un plat à gratin, déposer les bouquets de chou, les pommes de terre en rondelles
Puis les dès de chorizo
Verser la crème à la ricotta par dessus
Enfourner 30mn
C'est prêt
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