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Ingrédients & recette beurre maître d'hôtel
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60 g de beurre, 1 c à soupe de jus de citron, 1 c à soupe de persil haché, 1 pincée de sel. |
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Mettre le beurre dans la casserole au bain-marie. |
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Laisser le beurre fondre doucement jusqu'à ce qu'il devienne crémeux et blanc. |
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Ajouter persil haché, jus de citron, sel. |
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Verser sur l'aliment à assaisonner. |
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On peut mettre le plat de service au bain-marie, faire la sauce dedans, puis ajouter l'aliment à assaisonner. |
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Le poivre est facultatif. |
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Le beurre Maître d'Hôtel SE sert avec les poissons bouillis et grillés, les viandes grillées, les légumes bouillis, les pâtes. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de recettes diverses (sauces, etc…):
Boisson, Bonbons, Cafe, Canapes, Conserves, Epices, Fromage, Gateaux sales, Noix salees, Saint-pierre, Sandwiches, Sarrasin, Sauces, Sauces froides, Sauces sucrees, Sureau, Vinaigre, | |
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Note actuelle: 3 sur 5
(13 votes)
La recette du jourbiscuits crousti-moelleux pomme avoine:
Ajouter l'oeuf, bien mélanger. Verser la farine, le bicarbonate et la cannelle. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Peler la pomme et la couper en petits dés. Ajouter la pomme en dés et l'avoine à la préparation.
Avec une cuillère en soupe, déposer des tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuire 15min à 180°.
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