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Ingrédients & recette biscuit de savoie
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Pour 6 personnes: 4 oeufs, 200 g de sucre en poudre, 100 g de farine, 1 zeste de citron. |
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Dans une jatte. |
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mélangez le sucre avec les jaunes d'oeuf. |
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Ajoutez le zeste de citron et la farine petit à petit. |
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Mélangez bien. |
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Montez les blancs d'oeuf en neige très ferme et incorporez-les à la préparation délicatement. |
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Remuez. |
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Beurrez un moule. |
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Versez-y la préparation et recouvrez le moule d'un papier beurré. |
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Passez au four doux (150°C) 1 h. |
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Démoulez froid. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de autres desserts (entremets, etc ...):
Caramel, Chocolat, Crepes, Crepes sucrees, Entremets, Fromage sucre, Gateaux, Glace, Pate a tarte, Petits gateaux, Riz sucre, Semoule sucree, | |
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La recette du jourpraires aux spaghetti:
Laver très soigneusement les praires. Les faire ouvrir à feu vif avec le vin blanc, 1 échalote hachée et du poivre. Faire cuire les spaghetti à l'eau salée avec le bouquet garni. Oter les praires de leur coquille. Egoutter les spaghetti. Retirer le bouquet garni. Dans une sauteuse, faire blondir l'échalote hachée dans l'huile d'olive sans la laisser durcir ou colorer. Verser le coulis de tomate. Le réchauffer en tournant à la cuillère en bois. Ajouter les spaghetti et les praires. Mélanger. Disposer dans le plat de service, et servir immédiatement. € |
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