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Ingrédients & recette biscuits à la cannelle
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Pour une centaine de biscuits. |
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Préparation: 15 mn. |
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Cuisson: 15 mn. |
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Mélangez petit à petit dans 500 g de farine en fontaine 1 cuillerée à café de levure chimique, 375 g de sucre, 250 g de beurre fondu, 2 cuillerées à café de cannelle, 1 cuillerée à café de 4 épices, 2 oeufs, 100 g d'amandes en poudre, le zeste d'1 citron et 1 pincée de sel. |
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Etendez la pâte obtenue au rouleau assez finement et découpez dedans des formes diverses. |
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Placez les biscuits sur la tôle du four beurrée et faites cuire 15 mn à feu doux th 4 (160°) en surveillant la coloration. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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biscuits à la cannelle: quelques recettes similaires
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Tamise...
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Autres ingrédients de autres desserts (entremets, etc ...):
Caramel, Chocolat, Crepes, Crepes sucrees, Entremets, Fromage sucre, Gateaux, Glace, Pate a tarte, Petits gateaux, Riz sucre, Semoule sucree, | |
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La recette du jourtarte aux pruneaux:
Pâte brisée: 300 g de farine, 150 g de beurre, 50 g de sucre, 1 oeuf, 5 g de sel, 1/2 verre d'eau.
La veille, mettre les pruneaux et les raisins à gonfler dans l'eau. Le lendemain, réaliser la pâte brisée en mélangeant bien les ingrédients. Dénoyauter les pruneaux. Verser le vin dans une casserole, ajouter les pruneaux, les raisins, le sucre, les zestes d'orange et cuire 10 minutes sur feu doux puis les égoutter. Foncer un moule à tarte beurré avec la pâte brisée, la piquer avec les dents d'une fourchette puis garnir de pruneaux et de raisins et cuire au four à 210 ° (th 7) pendant 25 minutes. Pendant ce temps, faire réduire le jus de cuisson des pruneaux et des raisins jusqu'à l'obtention d'un sirop épais. Lorsque la tarte est cuite, la napper de ce sirop puis la décorer avec éventuellement des zestes d'orange. Servir tiède de préférence. € |
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