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Ingrédients & recette bonbons durs en caramel
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1 verre d'eau, 1 verre de sucre cristallisé, 1 c à soupe de vinaigre. |
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Dans une casserole, mettez le sucre, l'eau et le vinaigre. |
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Remuez et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que le sucre prenne couleur belle couleur dorée (15 à 20 mn). |
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Versez alors dans un moule refroidi ou sur un marbre. |
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Casser en morceaux. |
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Peut se conserver quelques temps à l'abri de l'humidité. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de autres desserts (entremets, etc ...):
Caramel, Chocolat, Crepes, Crepes sucrees, Entremets, Fromage sucre, Gateaux, Glace, Pate a tarte, Petits gateaux, Riz sucre, Semoule sucree, | |
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Note actuelle: 4 sur 5
(85 votes)
La recette du jourpaupiettes de dinde aux champignons:
Peler l´ail et le couper en petits dés. .
Ecourter le pied des champignons, les essuyer délicatement et les hacher grossièrement. Dans une poêle anti adhésive, à feu vif, faire sauter les champignons, l´ail et le persil 2 minutes. Réserver.
Aplatir les escalopes afin d´égaliser et agrandir leur surface.
Répartir les champignons sur les 4 escalopes. Les rouler en paupiettes, ficeler, assaisonner, faire dorer au beurre dans la poêle (des champignons), mouiller avec le vin blanc sec, couvrir et continuer la cuisson à feu doux 30 minutes. Servir déficelé sur le plat de service parsemé de persil. |
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