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Ingrédients & recette bouchées à la noix de coco
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250 g de noix de coco broyée, 200 g de sucre en poudre, 2 oeufs. |
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Dans une jatte mélangez les 2 jaunes d'oeufs avec le sucre. |
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Battez les blancs d'oeufs en neige très ferme. |
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Ajoutez-les à la préparation. |
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Puis incorporez-y la noix de coco. |
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Mélangez bien. |
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Sur une plaque beurrée disposez à l'aide d'une cuillère des petits tas de pâte et laissez cuire au four moyen (160°) 15 mn. |
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Peut se conserver quelques temps dans une boîte en fer. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Mélanger la noix de coco et le lait concentré sucré à l'aide d'une spatule. Remplir un moule à petits fours en silicone (puits cylindriques) et laisse...
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Autres ingrédients de recettes de desserts à base de fruits:
Abricots, Amandes, Ananas, Avocats sucres, Bananes, Bananes salees, Cassis, Cerises, Citrons, Coings, Dattes, Figues, Fraises, Framboises, Fruits (divers), Groseilles, Kiwis, Mandarines, Mangues, Marrons, Melon, Mirabelle, Mures, Myrtilles, Noisettes, Noix, Noix de coco, Oranges, Pamplemousse, Pasteque, Peches, Poires, Pommes, Potiron sucre, Pruneaux, Prune, Raisins, Rhubarbe, | |
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La recette du jourblinis aux oeufs de saumon:
Pour garnir: 1 pot d'oeufs de saumon ou, à défaut, d'oeufs de lump, 2 c à soupe d'oignons hachés, 1 bol de crème fraîche.
Mélangez les farines, délayez la levure dans le lait tiédi, versez le tout peu à peu sur la farine, ajoutez les oeufs, le beurre fondu et le sel, battez la pâte qui doit être coulante (ajoutez si nécessaire un peu de lait). Laissez reposer pendant 1 h au moins. Confectionnez alors les crêpes dans de petites poêles spéciales en les faisant cuire 1 mn de chaque côté, empilez-les et gardez-les au chaud à l'entrée du four. Garnissez-les ensuite d'oignons hachés et d'oeufs de saumon. Empilez-les de nouveau (ou présentez-les dans des assiettes individuelles). Servez avec la crème fraîche. € |
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