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Ingrédients & recette bouchées au chocolat
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Dans un bol tiède, écrasez 100 g de beurre fin et 75 g de chocolat à croquer fondu (à part) au bain-marie. |
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Travaillez le mélange avec un jaune d'oeuf et 3 c à soupe de Cointreau. |
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Dressez cette crème avec une douille dans des godets de papier. |
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Servez très froid. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de autres desserts (entremets, etc ...):
Caramel, Chocolat, Crepes, Crepes sucrees, Entremets, Fromage sucre, Gateaux, Glace, Pate a tarte, Petits gateaux, Riz sucre, Semoule sucree, | |
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Note actuelle: 4 sur 5
(18 votes)
La recette du jourragoût arabe aux pruneaux:
Ajouter un léger hachis d'oignons et faire dorer. Saupoudrer la viande d'une petite cuillerée de farine et tourner rapidement pour faire légèrement roussir. A ce moment, ajouter de l'eau chaude pour que la viande en soit recouverte et placer la casserole sur feu doux en la couvrant. Saler. Quand le ragoût bouillonne légèrement, ajouter un bâton de cannelle, une pincée de safran et une cuillerée de piment doux. Ajouter des pruneaux (1/2 livre pour 4) 1 heure avant de servir. La cuisson doit durer 3 heures sur feu doux. € |
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