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Ingrédients & recette cake comme une pizza
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Pour 6 personne(s)
3 oeufs,
10 g de lait,
15 g de beurre,
1 pincée de sel,
1/2 sachet de levure chimique,
100 g de farine,
50 g de parmesan en poudre,
80 g de tomates sechées,
120 g de mozzarella,
1 càs d'herbes de provence.
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- Battre les oeufs avec le lait et le beurre fondu.- Ajoutez la farine, le sel et la levure puis mélangez bien.- Découper les tomates séchées en lamelles, la mozzarella en dés, intégrez le tout à la pâte avec le parmesan en poudre et les herbes de provence.- Beurrer et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, versez y la préparation et enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C.- Comme pour les autres cakes préparés à l'avance, je le laisse refroidir et le découpe avant de le congeler pour une utilisation future. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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cake comme une pizza: quelques recettes similaires
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Note actuelle: 3 sur 5
(10 votes)
La recette du jourcake au cacao, léger,léger..:
Fouetter les jaunes avec le sucre pour obtenir une belle mousse.
Faire fondre le beurre, verser sur la mousse des jaunes, mêler doucement.
Ajouter le cacao, la farine, la Maïzena, la levure, la vanille, et bien mélanger le tout.
Monter les blancs en neige et les incorporer doucement à la préparation, en
soulevant la pâte avec une spatule pour aérer un peu la pâte.
Verser dans le moule.
Saupoudrer de brisures de chocolat
Enfourner le cake, cuire pendant 20 minutes à 190 °C et recouvrir ensuite de papier d'aluminium, puis Continuer la cuisson pour 10 autres minutes à 180°C .
Laisser tiédir, démouler, puis laisser complètement refroidir. |
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