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Ingrédients & recette canapés au cresson
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Pour une douzaine de canapés: 12 tranches de pain de mie, 1 botte de cresson, 125 g de beurre, sel, poivre, 2 oeufs durs. |
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Ecroûtez les tranches de pain. |
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Nettoyez le cresson, égouttez-le et hachez-le. |
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Triturez-le ensuite avec le beurre, du sel et du poivre. |
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Tartinez les canapés de ce beurre et décorez d'une demi-rondelle d'oeuf dur. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de recettes diverses (sauces, etc…):
Boisson, Bonbons, Cafe, Canapes, Conserves, Epices, Fromage, Gateaux sales, Noix salees, Saint-pierre, Sandwiches, Sarrasin, Sauces, Sauces froides, Sauces sucrees, Sureau, Vinaigre, | |
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La recette du jourpécan:
6/7) et cuire le ou les fonds de tarte à blanc.
2) Verser les noix de pécan dans une poêle chaude et faire griller 2 minutes.
3) Garder quelques noix de pécan pour le décor et concasser le reste grossièrement (j'ai utilisé un mixer).
4) Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, le sirop d'érable et le miel jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse.
5)Ajouter les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
6) Ajouter les noix de pécan concassées et la crème et mélanger.
7) Baisser la température du four à 165°C (th.4)
8) Verser le mélange sur le ou les fonds de tarte et décorer le dessus avec les cerneaux entiers que vous avez gardés. Attention, si vous faites des tartelettes, remplir les moules aux 3/4 car la préparation gonfle.
9) Enfourner pendant 35 minutes environ. La crème doit être prise, la tarte légèrement gonflée et le dessus de la tarte brun.Le dessus est croquant et l'intérieur fondant. |
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