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Ingrédients & recette canapés aux pêches
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Pour 4 personnes; 4 pêches. |
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Sirop: 1/2 litre d'eau, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 8 tranches de brioche rassise, 60 g de beurre, 2 c à soupe de gelée de groseille. |
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Pelez les pêches coupez-les en deux, retirez les noyaux, faites-les, pocher 1 mn dans un sirop léger, préparé avec les ingrédients indiqués. |
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Faites dorer les tranches de brioche au beurre des 2 côtes. |
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Posez les demi-pêches égouttées sur les tranches et nappez de gelée de groseille fondue. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de recettes de desserts à base de fruits:
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Note actuelle: 3 sur 5
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La recette du jourmuffins chocolat noisette, coeur fondant:
Mélanger tous les ingrédients sec : farine, levure, bicarbonate, sucre, vanille, pépites de chocolat. Concasser grossièrement les noisettes – en réserver 6 pour la déco – et ajouter au mélange.Dans un autre saladier, mélanger le beurre fondu, l'œuf et le lait.Verser le mélange liquide sur le mélange sec et mélanger, toujours le moins possible pour les muffins.
Dans les moules à muffins, verser une cuillère à soupe de pâte, ajouter une cuillère à café de purée de noisette et un carré de chocolat au lait ; couvrir avec le restant de pâte et poser une noisette au-dessus.
Enfourner 20 minutes. Laisser refroidir sur une grille. (J'aime bien les parsemer d'un tout petit peu de fleur de sel juste à la sortie du four, ça donne un petit je-ne-sais-quoi ) |
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