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CANAPÉS AUX SARDINES ET AUX OEUFS BROUILLÉS

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Ingrédients & recette canapés aux sardines et aux oeufs brouillés

1
Sur un toast grillé, étalez 2 c à soupe d'oeufs brouillés.
2
Recouvrez de 2 ou 3 petites sardines à l'huile sans arêtes, décorez de rouelles d'oignon et arrosez d'un filet de citron.








En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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Un instant...
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La recette du jour

crostini aux filets d' anchois:
6 (180°c). Rincez et séchez les tomates. Coupez les en deux dans l 'épaisseur et épépinez. Retournez les au dessus de l 'évier et pressez doucement pour faire couler l'excès de jus.
Rangez les dans un plat huilé, côté peau dessous. Arrosez les ensuite avec 2 c. à soupe d 'huile d 'olive et parsemez-les avec l 'ail, le sucre, le sel et le poivre. Enfournez et cuire 15 minutes.
Badigeonnez les tranches de pain avec le reste d huile. A l 'aide d ' une spatule, soulevez délicatement les tomates et posez les deux par deux sur les tranches de pain. Répartissez les filets d 'anchois et repassez au four 5 mn.
Servez chaud.



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