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Ingrédients & recette canapés aux saucisses
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Garnissez une tranche de pain de lamelles de poivron grillé, de saucisses de Francfort grillées, recouvrez de languettes de gruyère et passez vivement sous le gril du four. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de recettes diverses (sauces, etc…):
Boisson, Bonbons, Cafe, Canapes, Conserves, Epices, Fromage, Gateaux sales, Noix salees, Saint-pierre, Sandwiches, Sarrasin, Sauces, Sauces froides, Sauces sucrees, Sureau, Vinaigre, | |
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La recette du jourgalette du roi:
Faire fondre le beurre.
Blanchir les oeufs avec le sucre,
ajouter le beurre, la poudre d'amande et le jus de citron.
Battre les blancs en neige et les incorporer a la creme.
Etaler une premiere pate feuilletee, la recouvrir de creme (sans oublier d'y glisser la feve) et de la seconde pate (qu'on soudera a la premiere)
Ajouter 1 cuil. a soupe d'eau au jaune restant et badigeonner la galette au pinceau.
Décorer de rosaces, de feuilles ou signes esoteriques comme on voudra.
Enfourner 10 mn.
Baisser la t° du four a 165° 25 mn.
Sortir la galette du four (monter la t° a 275°), saupoudre de sucre glace et reenfourner 1 mn environ (surveiller car ca crame a vitesse grand V...)
1Servir tiède. |
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