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Ingrédients & recette capucine
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Feuilles, pétales et graines peuvent avoir un usage culinaire. |
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Les feuilles ont une très forte odeur de poivre. |
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Vous préparerez un plat délicieux en faisant alterner en couches successives feuilles de capucine et champignons, le tout inondé d'une sauce à l'ail. |
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Préparez aussi de délicieux sandwichs avec du pain complet, du beurre et des feuilles de capucine. |
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Les pétales de la fleur fraîche s'ajoutent harmonieusement aux salades vertes Quant aux graines, utilisez-les comme les câpres. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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capucine: quelques recettes similaires
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Autres ingrédients de recettes diverses (sauces, etc…):
Boisson, Bonbons, Cafe, Canapes, Conserves, Epices, Fromage, Gateaux sales, Noix salees, Saint-pierre, Sandwiches, Sarrasin, Sauces, Sauces froides, Sauces sucrees, Sureau, Vinaigre, | |
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La recette du jourriz a l'ananas:
Cuisson: 1 h 30. Pour 6 personnes: 1 grande boîte d'ananas, 150 g de riz, 1 litre de lait, beurre, une pincée de sel, 125 ml de crème fraîche épaisse, 1 cuillère à soupe de sucre semoule, 2 cuillères à soupe de sucre roux.
Versez le lait dans une casserole, salez, faites chauffer. A l'ébullition, ajoutez le riz et faites cuire à feu très doux pendant 1 heure. Le riz cuit, incorporez en mélangeant bien la crème fraîche, le jus d'ananas et le sucre semoule. Versez le riz dans un plat allant au four, recouvrez de tranches d'ananas, poudrez de sucre roux, parsemez de noisettes de beurre. Faites cuire à four moyen 180°C pendant 30 minutes. Ce riz peut être servi chaud ou froid. € |
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