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Ingrédients & recette caramels fondants
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Dans une casserole, verser 250 g de sucre, 15 cl de lait, 200 g de crème fraîche, 150 g de miel et 20 g de café soluble. |
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Mélanger 15 mn à feu doux. |
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Verser sur une plaque huilée. |
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Découper des carrés. |
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Consommer froid. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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caramels fondants: quelques recettes similaires
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- Caramels au chocolat
100 g de chocolat fondant, 100 g de sucre glace, 60 g de miel, 80 g de crème fraîche.
Cassez le chocolat en très petits morceaux dans une casserole. ...
- Caramels au chocolat et beurre salé
Pour une vingtaine de caramels: 200 g de chocolat fondant, 150 g de sucre en poudre, 150 g de beurre demi-sel, 50 ml d'eau, quelques gouttes de citron...
- Caramels mous
Prenez le même poids de chocolat, de beurre, de miel et de sucre. Faites cuire le tout jusqu'à ce que le mélange prenne. Versez le tout sur une plaque...
- Muffins régressifs aux caramels au beurre salé et leur coulis d'abricots
Préchauffez le four à 210°C (th7) Mélangez la farine tamisée, la levure, la poudre d'amandes, le sucre et le sel. Ajoutez successivement l'oeuf battu,...
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Autres ingrédients de recettes diverses (sauces, etc…):
Boisson, Bonbons, Cafe, Canapes, Conserves, Epices, Fromage, Gateaux sales, Noix salees, Saint-pierre, Sandwiches, Sarrasin, Sauces, Sauces froides, Sauces sucrees, Sureau, Vinaigre, | |
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La recette du joursalade de chou rouge aux noix et au roquefort:
Sauce: 100 g de roquefort, 2 c à soupe d'huile de noix, 1 c à soupe d'huile d'arachide, 1 c à soupe d'eau-de-vie, 1 c à soupe de vinaigre, sel, poivre, 12 cerneaux de noix.
Nettoyez le chou en éliminant les grosses feuilles extérieures et le trognon. Coupez-le en quartier, puis en lanières et lavez-le. Vous pouvez à volonté le faire blanchir 5 mn à l'eau bouillante pour le rendre plus digeste. Emiettez le roquefort et mélangez-le aux huiles, assaisonnez, joignez l'eau-de-vie et le vinaigre. Une heure avant de servir, mélangez la sauce et le chou, garnissez de cerneaux de noix. € |
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