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Ingrédients & recette carré de porc aux poireaux
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Un carré de porc de 850 g environ, 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 8 poireaux, une petite boîte de concentré de tomates, une gousse d'ail, sel et poivre. |
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Faites revenir la viande dans une cocotte contenant l'huile bien chaude, lorsque la viande est bien dorée, égouttez-la et réservez-la sur un plat. |
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Remplacez la viande par les poireaux préalablement blanchis. |
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Lorsqu'ils sont bien dorés, remettez le carré de porc. |
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Salez et poivrez. |
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Délayez le concentré de tomates, ajoutez l'ail haché, rectifiez l'assaisonnement et laissez cuire à petit feu une bonne heure. |
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En espérant vous avoir donné entière satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de recettes de viandes préparées:
Autruches, Becasses, Bison, Boeuf, Cailles, Canard, Chevreau, Chevreuil, Dinde, Escargots, Faisan, Foie-gras, Grenouilles, Jambon, Lapin, Lievre, Mouton, Oeufs, Oeufs froids, Oie, Perdrix, Pigeons, Pignons, Pintade, Porc, Poule, Poulet, Sanglier, Saucisse, Veau, Viande (autres viandes), | |
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Note actuelle: 3 sur 5
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La recette du jourpizza 4 fromages:
Pour la pizza *Etaler la pâte à la main pour obtenir un rond d'environ 1cm d'épaisseur et 30cm de diamètre, la placer sur une plaque légèrement huilée *passer un peu d'huile au pinceau sur le dessus de la pâte *Disposer sur la pâte la mozzarella, le bleu, le parmesan et l'emmental *Parsemer de pignons de pin et d'origan *Saler et poivrer et enfourner au four à 210°C ou th.7 environ 25min jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu |
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