 |
Ingrédients & recette carry de chayottes
|
|
Dans une casserole, sur le feu doux, mettre un morceau de beurre et faire revenir pendant dix minutes une cuillère de cari, mettez ensuite des oignons et du lard, puis les chayottes coupées en tranches après les avoir fait blanchir. |
|
 |
En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
carry de chayottes: quelques recettes similaires
|
|
- Carry de gambas à la créole
Nettoyer les gambas sous l'eau (couper légèrement au niveau de la tete et enlever le petit boyau noir).Laisser égoutter.Peler l'ail et les échalottes....
- Carry poulet à la créole
Découpez le poulet en petits morceaux. Émincez les oignons. Coupez les tomates en petits dés. Pilez ensemble l'ail, le sel et le poivre. Faites dorer ...
|
|
|
Autres ingrédients de recettes de légumes et crudités:
Ail, Artichauts, Asperges, Aubergines, Avocats, Bambous, Betteraves, Blettes, Brocolis, Cardons, Carottes, Celeris, Champignons, Chou, Choucroute, Choux de bruxelles, Choux fleurs, Choux rouges, Concombres, Courgettes, Cresson, Crosnes, Cynorrhodons, Endives, Epinards, Fenouil, Haricots verts, Legumes, Mais, Navets, Oignons, Oseille, Palmier, Patisson, Pissenlits, Poireaux, Poivrons, Potimarrons, Potiron, Pourpier, | |
|
Note actuelle: 4 sur 5
(3 votes)
La recette du jourparmentier de gras double:
Mettre une poêle à chauffer avec 40 g de beurre, quand il mousse, ajouter l'ail haché, mélanger avec une cuillère en bois puis ajouter les dés de gras double.
Laisser revenir 10 min en remuant régulièrement.
A la fin de cuisson, saler, poivrer et ajouter le persil plat.
Verser dans un plat à gratin et recouvrir avec le mélange des 2 purées. Couper le reste du beurre en petits dés et les déposer sur le dessus.
Saupoudrer de persillade et passer 10 min dans un four préchauffé à 200°C.
Servir très chaud. |
Imprimer cette recettecarry de chayottes |
|
