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Ingrédients & recette céleri au roquefort
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Des branches de céleri blanc, 150 g de roquefort, 50 g de beurre, une cuillerée à café de persil haché, de la muscade rapée. |
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Enlevez les fils des branches de céleri. |
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Taillez celles-ci en morceaux et garnissez-les avec le fromage travaillé avec le beurre, le persil haché et de la muscade. |
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Vous pouvez également dresser la préparation au fromage au centre et les branches de céleri autour. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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La recette du jourratatouille courgette:
laver tomates, courgettes et persil
- émincer les oignons, l'ail
- mettre à cuire avec un peu d'eau dans une cocotte (ne pas la fermer)
- pendant ce temps couper en morceaux les courgettes et les tomates
- émincer le persil
- ajouter dans la cocotte les tomates, les courgettes, le persil
- fermer la cocotte, mettre à pression 20 min
- ouvrir la cocotte, ajouter la chair en petits morceaux, saler et poivrer
- remettre en pression 15 min
- accompagner d'une salade |
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