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CELERI-RAVE A LA CREME

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Ingrédients & recette celeri-rave a la creme

1
Epluchez 1 beau céleri-rave, citronnez-le pour qu'il ne noircisse pas.
2
Coupez-le en morceaux, puis en tranches fines (comme des chips) à la râpe électrique.
3
Faites-les sauter à l'huile pendant 10 mn.
4
Egouttez-les, nappez-les de crème assaisonnée et passez à four moyen 20 mn.








En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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Un instant...
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La recette du jour

petits fondants au chocolat:

Laisser reposer quelques minutes avant de remuer vivement pour obtenir une préparation onctueuse.
Dans un saladier, mélanger les oeufs le sucre et la maÏzena.
Incorporer ensuite à la préparation chocolat/beurre.
Verser la moitié du mélange dans 4 ramequins , déposer 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin (pour réaliser le coeur fondant) et verser le reste de la préparation chocolatée pour terminer.
Mettre les ramequins dans une four th 7 ou 210 °c pendant environ 10 min



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celeri-rave a la creme



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