 |
Ingrédients & recette champignons à la granvillaise
|
|
Préparation: 10 minutes. |
|
Cuisson: 15 minutes. |
|
Pour 4 personnes: 750 g de champignons de Paris frais, 25 g de beurre, 2 petits oignons, 2 carottes moyennes, sel, poivre, persil. |
|
Nettoyez les champignons. |
|
Coupez les oignons en lamelles et les carottes en rondelles. |
|
Faites revenir dans 25 g de beurre chaud les champignons, les oignons et les carottes. |
|
Salez, poivrez et laissez cuire 15 mn à feu moyen. |
|
Décorez avec le persil haché. |
 |
En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
champignons à la granvillaise: quelques recettes similaires
|
|
- Fonds d'artichauts aux champignons
Pour 6 personnes: 12 fonds d'artichauts, 500 g de champignons des prés rosés ou girolles) ou à défaut des champignons de couche, 60 g de beurre, 1/4 d...
- Aubergines farcies aux champignons
3 belles aubergines, sel, 4 c à soupe d'huile. Farce 300 g de champignons, 3 oignons, 2 échalotes, 1 gousse d'ail, un bouquet de persil, 30 g de beurr...
- Aubergines farcies aux champignons
Coupez 4 aubergines en deux dans le sens de la longueur; arrosez les d'un filet d'huile et faites cuire 10 mn à four chaud. Creusez-les légèrement mél...
- Bar meunière sauce champignons
Pour 4 personnes: 4 petits bars de 150 g environ, 4 c à soupe de farine, 50 de beurre. Sauce: 200 g de champignons de couche, 2 oignons, 1 c à soupe d...
- Boulettes aux champignons
1/2 sachet de champignons noirs réhydratés. Hacher du boeuf cuit (environ 80 g par personne) avec 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 cuillerées à soupe de sa...
|
|
|
Autres ingrédients de recettes de légumes et crudités:
Ail, Artichauts, Asperges, Aubergines, Avocats, Bambous, Betteraves, Blettes, Brocolis, Cardons, Carottes, Celeris, Champignons, Chou, Choucroute, Choux de bruxelles, Choux fleurs, Choux rouges, Concombres, Courgettes, Cresson, Crosnes, Cynorrhodons, Endives, Epinards, Fenouil, Haricots verts, Legumes, Mais, Navets, Oignons, Oseille, Palmier, Patisson, Pissenlits, Poireaux, Poivrons, Potimarrons, Potiron, Pourpier, | |
|
Note actuelle: 4 sur 5
(3 votes)
La recette du jourpoulet pommes noirmoutier rissolées:
5cm
Rincer à l'eau claire pour éliminer l'amidon, les sécher avec du Sopalin
Dans une grande poêle verser 3 cuillères à soupe d'huile et 3 cuillères à soupe de beurre et faire rissoler les pommes
à feu moyen en mélangeant jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées .et cuites .Cela prendra environ 3ominutes. Persiller
Servir avec quelques feuilles de salade ou de mâche |
Imprimer cette recettechampignons à la granvillaise |
|
