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Ingrédients & recette champignons gratinés
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Blanchir les champignons , saler, poivrer, les tremper dans du blanc d'oeuf battu, les mettre dans un plat beurré. |
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Saupoudrez de farine, verser dessus du beurre fondu et gratiner au four. |
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On peut aussi les rouler dans de la chapelure et les faire frire dans du beurre. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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La recette du jourminis muffins charcutier:
Dans un saladier mélanger la farine avec la levure, ajouter ensuitec l'oeuf, l'huile d'olive et le lait. Bien mélanger et ajouter le yaourt nature ansi qu'une pinéce de sel.
Dans le bol d'un robot, mettre les lardons, la rosette et le jambon. Hacher assez finement.
Ajouter cette préparation à la pâte et saupoudrer d'une pincée d'origan.
Répartir cette pâte dans des moules à muffins, préalablement graissé si vous n'utilisez pas de moules en silicone.
Enfourner ensuite pour 20-25 minutes environ, le muffins doit rester moelleux à l'interieur. |
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