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Ingrédients & recette chausson aux artichauts
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Travaillez 400 g de pâte à pain avec 2 c à soupe d'huile (comme pour une pâte à pizza). |
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Emincez 6 fonds d'artichauts (boîte) et faites cuire 300 g de petits pois surgelés à l'eau bouillante salée. |
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Faites revenir dans une poêle 1 oignon haché, 50 g de lard en petits dés et 2 c à soupe de persil haché. |
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Joignez les légumes, assaisonnez et mélangez. |
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Hors du feu, joignez 2 oeufs entiers et 2 c à soupe de fromage râpé. |
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Etalez la pâte en un grand disque. |
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Mettez le mélange de légumes sur la moitié de la pâte, repliez en chausson et soudez les bords. |
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Faites cuire sur la plaque du four beurrée, 30 mn. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de recettes de légumes et crudités:
Ail, Artichauts, Asperges, Aubergines, Avocats, Bambous, Betteraves, Blettes, Brocolis, Cardons, Carottes, Celeris, Champignons, Chou, Choucroute, Choux de bruxelles, Choux fleurs, Choux rouges, Concombres, Courgettes, Cresson, Crosnes, Cynorrhodons, Endives, Epinards, Fenouil, Haricots verts, Legumes, Mais, Navets, Oignons, Oseille, Palmier, Patisson, Pissenlits, Poireaux, Poivrons, Potimarrons, Potiron, Pourpier, | |
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La recette du jourle choco-pignons:
Une fois fondu, mettre dans un saladier et ajouter dans l'ordre et en remuant à chaque fois : le sucre, les œufs battus, la farine, la poudre d'amande, une pincée de sel. Ajouter enfin 50 g des pignons de pin et mélanger de nouveau.
Verser la pâte obtenue dans un moule beurré (voire chemisé de papier cuisson). Verser les 50 g de pignons restants sur le dessus du gâteau avant de l'enfourner.
Cuire 20 à 30 minutes à 200°C (four préchauffé). |
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