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Ingrédients & recette chocolat flip
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Pour 1 verre: 1jaune d'oeuf, 1 c à café de sucre en poudre, 1 dl de porto rouge, 2 c à soupe de cacao en poudre, 2 dl de lait. |
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Mélangez le jaune d'oeuf, le sucre et le porto. |
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Frappez ce mélange dans un shaker avec de la glace pilée. |
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Faites dissoudre le cacao dans le lait froid et ajoutez-le au mélange précédent, mélangez et servez glacé. |
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En espérant vous avoir donné entière satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de recettes diverses (sauces, etc…):
Boisson, Bonbons, Cafe, Canapes, Conserves, Epices, Fromage, Gateaux sales, Noix salees, Saint-pierre, Sandwiches, Sarrasin, Sauces, Sauces froides, Sauces sucrees, Sureau, Vinaigre, | |
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La recette du jourfoies à la sauge:
Faites revenir le lard coupé en petits cubes dans le beurre. Ajoutez-y les foies de volaille, la sauge, l'oignon émincé, du sel et du poivre. Lorsque les foies ont pris couleur, versez le cognac et laissez sur feu vif en remuant quelques minutes. Ajoutez une louche de bouillon et laissez cuire à petit feu. Servez les foies de volaille avec des pâtes et du parmesan râpé. € |
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