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Ingrédients & recette chou
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600 g de chou, 1 1/2 c à café de cannelle, 3 grosses feuilles de menthe, 3 c à café de paprika, 2 pincées de safran, 3 c à soupe d'huile, sel, 1 c à café de poivre. |
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Faire revenir les épices dans l'huile. |
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Cuire le chou à l'étouffée en ajoutant un peu d'eau. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Note actuelle: 2 sur 5
(4 votes)
La recette du jourmelktert:
6 (180°C).
Réaliser une pâte brisée pour plaque à pâtisserie. Foncer la pâte. Faire cuire à blanc cette pâte pendant environ un quart d'heure.
Pendant que la pâte cuit, délayer la Maïzena dans un bol de lait. Faire bouillir le reste du lait avec le sucre et la cannelle. Ajouter le beurre. Mettre ensuite la Maïzena delayée. Porter à ebullition.
Réserver ce mélange. Pendant ce temps, battre les oeufs. Ajouter les au mélange refroidi.
Verser l'appareil dans la pâte et ajouter les fruits secs. Remmetre au four pendant 25 minutes environ. |
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