Liste de recettes sélectionnées :
salade au chou chinois (443  - note: 3 sur 3 votes)
Coupez 1 poivron rouge et 1 poivron vert en lanières (vous pouvez les faire griller au préalable). Pelez 1 avocat, coupez sa chair en lamelles que vous citronnerez aussitôt. Mélangez tous ces ingrédients dans un saladier en assaisonnant de...
petits bols chinois aux nouilles, poulet, chou et noix de cajou (154  - note: 3 sur 10 votes)
Epluchez les carottes et râpez-les. Retirez les premières feuilles du chou, coupez-le, lavez-le et émincez-le en fines lanières. Coupez les escalopes de poulet en fines lanières également. Faites chauffer un wok avec un filet d'huile d'oli...
choucroute chinoise (144  - note: 2.71429 sur 7 votes)
1 kg de choucroute crue, 800 g de filet mignon de porc, 2 gros oignons, 4 c à soupe de sauce Worcestershire, 3 c à soupe de nuoc-mam, 3 c à soupe de miel d'acacia, sel, poivre.
La veille, préparez une marinade en mélangeant la sauce angla...
cake au chou chinois (62  - note: 3 sur 10 votes)
Les lavées et mettre à egoutter.Faire chauffer 1 peu d'huile dans une marmitte, y faire revenir les oignons émincés, puis y rajouter la tomate coupée, le gingembre et l'ail rapés. Laisser suer le tout puis y rajouter le chou et cuire 3 à 4...
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