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Ingrédients & recette chou-fleur en salade
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Dégager la tête du chou-fleur. |
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Couper le chou-fleur en petits bouquets les cuire dans de l'eau salée citronnée. |
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Egoutter, laisser refroidir. |
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Mélanger à 1 grande boîte de petits pois et 2 tomates coupées en dés. |
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Placer la salade en dôme au milieu de feuilles de laitue, décorer de quartiers d'oeufs durs et de lamelles de tomates. |
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Avec sauce mayonnaise ou vinaigrette. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Note actuelle: 3 sur 5
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La recette du jourgalettes aux pommes en habit de chocolat aux éclats de pistaches:
Dans 1 poéle ,faites fondre le beurre.Déposer la préparation en formant des galettes avec 1 cuillére en bois.
Faites cuire 3 min de chaque coté,puis saupoudrer de sucre.
Faites fondre le chocolat et maintenir le mélange chaud.
Plonger la moitié des galettes dans le chocolat puis déposer les sur du papier sulfurisé.
Disposer sur chaque galette des éclats de pistaches.
Mettre au frais le temps de provoquer la cristallisation du chocolat. |
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