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Ingrédients & recette clafoutis au fromage blanc
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Préparation: 40 mn. |
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Cuisson: 45 mn. |
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Pour 4 à 6 personnes: 3 oeufs, 75 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c à soupe de maïzena, 4 c à soupe de fromage blanc, 500 g de cerises. |
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Travailler les oeufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, ajouter la maïzena. |
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Battre le fromage blanc pour le rendre bien lisse, et l'ajouter à la préparation. |
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Laver et dénoyauter les cerises. |
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Les incorporer à la pâte. |
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Verser dans un plat de porcelaine bien beurré. |
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Faire cuire à four moyen (th 5-6 210°C). |
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Servir tiède ou froid. |
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En espérant vous avoir donné entière satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Note actuelle: 3.3 sur 5
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