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Ingrédients & recette clafoutis de framboises & pain d'épices
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Pour 6 personne(s)
70 g de framboises ( fraiches ou surgelées ),
4 tranches de pain d'épices,
40 g de sucre brun de canne ( ou cassonnade ),
40 g de sucre en poudre,
60 g de creme liquide,
40 g de lait,
3 oeufs,
30 g de farine,
1/2 càc de poudre de vanille.
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- Préchauffer le four à 180°C. |
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- Mixer les tranches de pain d'épices. |
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- Battre les oeufs avec les sucres et la vanille , ajouter le lait et la crème , puis la farine en pluie et le pain d'épices mixé. |
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- Verser la préparation dans un moule allant au four , disposez les framboises en les enfonçant légèrement et enfourner pour environ 25 minutes. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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clafoutis de framboises & pain d'épices: quelques recettes similaires
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Note actuelle: 3 sur 5
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La recette du jourwaterzooï de poulet:
Mettez 1/2 litre d'eau dans une casserole et faites un bouillon avec les abattis du poulet, la carotte, le blanc d'un poireau et 1/2 feuille de céleri, sel, poivre. Laissez cuire doucement pendant 1 h. Dans une cocotte, faites fondre le beurre, coupez finement en julienne le blanc des poireaux qui restent et les oignons, mettez-les à cuire tout doucement. Il ne faut pas qu'ils prennent couleur. Laissez cuire 30 mn. Coupez le poulet en morceaux, disposez-le sur les légumes, ajoutez le bouillon d'abattis et laissez cuire 1 h 1/4, Dans une soupière, battez les jaunes d'oeufs avec le lait, puis versez dessus le contenu de la cocotte en remuant. Servez. € |
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