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Ingrédients & recette comment cuire le boulgour
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Faire cuire le boulgour dans 2 fois le volume d'eau. |
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Lorsque toute l'eau est absorbée, remuer le boulgour, mettre un torchon plié en quatre sur la casserole et poser le couvercle dessus. |
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Laisser en attente jusqu'à que la préparation soit refroidie. |
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La vapeur d'eau aura fait gonfler le boulgour à point. |
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Le réchauffer au four ou au micro-ondes. |
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En espérant vous avoir donné entière satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de recettes à base de féculents:
Avoine, Chataignes, Feves, Haricots blancs, Lentilles, Pain, Pates, Pois, Pois casses, Pois chiches, Pommes de terre, Riz, Semoule, | |
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Note actuelle: 3 sur 5
(8 votes)
La recette du jourcouscous de crevettes et sa bisque thermomix:
* ajouter 700 gr d'eau * Mettre les crevettes dans le varoma, le poser sur le bol et régler 8 mn / VAROMA / vitesse 1 Pendant ce temps, mouiller la graine de couscous avec 4 gobelets d'eau chaude, ajouter le beurre ou l'huile, saler, poivrer, et mélanger, laisser gonfler * Remettre le varoma sur le bol et régler 8 mn / VAROMA / vitesse 1 * Ajouter dans le bol le safran, la crème fraîche et 100 gr d'eau et mixer 2 mn / 90° / vitesse 10 |
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