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COMMENT GRATINER UN PLAT DE FAÇON ONCTUEUSE

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Ingrédients & recette comment gratiner un plat de façon onctueuse

1
Faire une petite fondue en mélangeant à feu doux le gruyère en lamelles, crème et lait (à raison de 150 g de gruyère pour 1 c à soupe de crème et 1 de lait).
2
C'est de cette fondue dont on recouvre ensuite le gratin avant de le mettre au four.








En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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Un instant...
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La recette du jour

filet de sabre et petits légumes:



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