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COMMENT SERVIR LES SALSIFIS

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Ingrédients & recette comment servir les salsifis

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Froids avec une mayonnaise, ajoutez des anchois et des olives noires.








En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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Un instant...
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La recette du jour

gâteau pommes-amandes:
à S bombées de farine, 3 cuill. à S bombées de sucre, 1 cuill. à café de levure, 1 pincée de sel, 1 oeuf entier, 3 cuill. à soupe de lait, 2 cuill. à soupe d'huile.

Verser cette pâte assez fluide dans un moule beurré de 23-24 cm. Recouvrir des tranches de 3 ou 4 pommes et enfourner à 180°c. Au bout de 25 mn de cuisson, retirer du four et napper avec la préparation suivante :

Faire fondre doucement 70 gr de beurre y ajouter 3 cuill. à soupe bombées de sucre, 1 jaune d'oeuf et bien travailler hors du feu. Ajouter 50 gr d'amandes entières et remettre au four 15 mn.



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