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Ingrédients & recette cornets de saumon fumé
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Un sachet de saumon fumé, un petit suisse, une cuillerée à soupe de crème fraîche, une grosse cuillerée à soupe de raifort râpé, 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, un oignon, un demi-citron. |
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Mélangez le petit suisse, la crème fraîche et le raifort jusqu'à obtention d'une crème légère et mousseuse. |
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Disposez régulièrement cette composition sur les tranches de saumon. |
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Roulez celles-ci en forme de cornet et rangez-les en éventail sur un plat rond. |
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Arrosez d'huile d'olive. |
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Décorez de rondelles d'oignon cru et de tranches de citron. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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La recette du joursalade de fruits exotique:
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