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Ingrédients & recette courgettes farcies au curry
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Faites revenir 100 g de riz dans 2 c à soupe d'huile, saupoudrez de 1 c à soupe de curry et mouillez de 2 fois son volume d'eau. |
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Laissez cuire 12 mn. |
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Coupez 4 courgettes en deux, retirez la chair, hachez-la. |
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Faites-la revenir à l'huile avec 2 gousses d'ail pilées, assaisonnez, ajoutez le riz. |
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Remplissez les demi-courgettes de cette préparation. |
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Passez à four moyen, 40 mn. |
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En espérant vous avoir donné entière satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Note actuelle: 3 sur 5
(3 votes)
La recette du jourcroque à ma manière: rendre les tranches de pain, sur la premiere étaler la tapenade, rajouter le fromage à pate dure, mettre la deuxieme tranche de pain, étaler la purée d'avocat, y mettre la tranche de jambon coupée ou pliée en deux par dessus, un coup de poivre, sur la troisieme tranche et la derniere, étaler la creme fraiche,mettre une 2 tranches de fromage fondu et le fromage rapé, c'est pret, mettre au four, mi hauteur,chaleur tournante, term 7, 10 mn
Apres cuisson, decorée avec un peu de ciboulette |
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