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CREPES AUX PECHES

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Ingrédients & recette crepes aux peches

1
Faire une pâte à crêpes ordinaire.
2
Cuire à la poêle de petites crêpes très fines et dorées.
3
Dans un plat, disposer une crêpe, une couche de compote de pêches, une autre crêpe et ainsi de suite.
4
On couvre de sauce au chocolat tiède.








En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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Un instant...
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La recette du jour

quenelles de poulet:
Mélanger la panade bien égouttée avec la viande hachée finement, incorporer les oeufs, ainsi que le beurre et la crème à parts égales. Si la pâte ne paraît pas assez ferme pour ne pas se dissoudre dans l'eau, ajouter un peu de mie de pain, un jaune d'oeuf ou de la farine. Rouler dans de la farine et cuire 15 mn à l'eau bouillante. VEAU - POISSON: On peut remplacer le poulet par du veau ou par du foie. La mie de pain peut être remplacée par des pommes de terre. Avec de le chair crue ou des restes de poisson froid. €



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