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Ingrédients & recette crêpes flambées
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Sucrez les crêpes ou fourrez-les d'une légère couche de marmelade d'abricots ou d'ananas. |
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Pliez-les en 4 et rangez-les dans un plat chaud, de façon qu'elles se chevauchent légèrement. |
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Sucrez le dessus et arrosez de rhum bouillant, enflammé préalablement avec une allumette. |
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En espérant vous avoir donné entière satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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crêpes flambées: quelques recettes similaires
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- Crêpes flambées aux bananes
6 bananes, 50 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 10 cl de rhum.
Préparez les crêpes sucrées. Epluchez les bananes et coupez-les en deux dans le s...
- Crêpes flambées aux framboises
Pour 6 personnes. Pour la pâte à crêpes: 3 oeufs, 125 g de farine, 25 cl de lait, 1 c à soupe de sucre, 30 g de beurre fondu + 40 g pour la cuisson, 1...
- Crêpes flambées aux pommes
Pour 6 personnes: 600 g de pommes, 100 g de cerneaux de noix, un petit verre de Calvados ou d'Armagnac, beurre, sucre en poudre. Pour la pâte: une pât...
- Crêpes flambées à la banane
Préparez 4 crêpes sucrées.Épluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans le beurre bien chaud. Saupoudr...
- Tagliatelles de crêpes, flambées au rhum
Sur une planche à découper, étalez les crêpes une à une et les taillez en forme de tagliatelles.Dans une sauteuse fondre le beurre et ajoutez les lame...
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Autres ingrédients de recettes de desserts à base de fruits:
Abricots, Amandes, Ananas, Avocats sucres, Bananes, Bananes salees, Cassis, Cerises, Citrons, Coings, Dattes, Figues, Fraises, Framboises, Fruits (divers), Groseilles, Kiwis, Mandarines, Mangues, Marrons, Melon, Mirabelle, Mures, Myrtilles, Noisettes, Noix, Noix de coco, Oranges, Pamplemousse, Pasteque, Peches, Poires, Pommes, Potiron sucre, Pruneaux, Prune, Raisins, Rhubarbe, | |
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Note actuelle: 3 sur 5
(6 votes)
La recette du jourgalettes courgettes mozzarella: Peler et dégermer l'ail, le couper en petits morceaux. Râper les courgettes.
Mettre un peu d'huile d'olive dans une sauteuse, et faire revenir oignon, ail et courgettes en remuant souvent pour ne pas qu'ils accrochent,
pendant 10 minutes. Hors du feu, ajouter la mozzarella coupée en petits morceaux. Saler, poivrer.
Remuer, elle va fondre légèrement et 'filer'. Laisser tiédir.
Dans un saladier, mélanger les œufs et la farine. Ajouter les courgettes et le riz cuit, bien mélanger
Faire chauffer un peu de beurre dans une grande poêle anti-adhésive ou une poêle à empreintes (pour blinis).
Déposer 2 càs de préparation pour former une galette, aplatir légèrement et faire cuire plusieurs minutes de chaque côté.
Servir tiède. |
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