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Ingrédients & recette crevettes sautées à l'ail
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2 kg de crevettes, 200 g de beurre, 4 gousses d'ail, sel, poivre. |
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Faites chauffer le beurre dans une poêle, jetez-y l'ail haché, puis les crevettes, assaisonnez, laissez cuire en remuant en permanence jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. |
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Servez aussitôt. |
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La cuisson très rapide doit se faire à la dernière minute. |
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A défaut de crevettes. |
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vous pouvez réaliser la même recette avec des scampi surgelés. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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crevettes sautées à l'ail: quelques recettes similaires
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Autres ingrédients de recettes de poissons et crustacés:
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Note actuelle: 4.2 sur 5
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La recette du jourmousseline aux fraises:
Egouttez les fraises et conservez le jus de cuisson auquel vous ajouterez deux cuillerées à café de gélatine. Travaillez 500 g de fromage blanc gras avec 50 g de sucre et un jaune d'oeuf. Ajoutez également le jus des fraises refroidi, et, quand la masse commence à épaissir, fouettez-la vivement, afin qu'elle devienne mousseuse. Ajoutez les fraises et placez dans le réfrigérateur. Accompagnez de biscuits secs. Garnissez éventuellement de crème fouettée. € |
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