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Ingrédients & recette croque-monsieur napolitain
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Faites grilles 8 tranches de pain de mie puis beurrez-les sur une seule face. |
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Posez sur les faces beurrées 4 filets d'anchois et 400 g de mozzarella coupée en lamelles. |
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Parsemez de pulpe de tomate. |
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Salez, poivrez. |
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Nappez d'huile d'olive. |
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Faites griller au gril du four, pendant quelques minutes, afin que le fromage commence à fondre. |
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Déguster chaud. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de recettes diverses (sauces, etc…):
Boisson, Bonbons, Cafe, Canapes, Conserves, Epices, Fromage, Gateaux sales, Noix salees, Saint-pierre, Sandwiches, Sarrasin, Sauces, Sauces froides, Sauces sucrees, Sureau, Vinaigre, | |
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Note actuelle: 3 sur 5
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La recette du jourtruffade:
Pelez et émincez les pommes de terre, coupez le lard en lardons. Faites-le revenir à l'huile, ajoutez les pommes de terre. Laissez revenir, puis cuire à couvert 30 mn. Ecrasez alors les pommes de terre à la fourchette, assaisonnez (peu de sel) et joignez le cantal en lamelles. Mélangez, puis laissez dorer sans remuer. Renversez sur le plat de service et servez aussitôt. € |
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