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Ingrédients & recette flan
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Pour 6 personnes: 2/3 de litre de lait, 3 oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 180 g de sucre semoule, un sachet de sucre vanillé. |
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Mettez le lait à bouillir. |
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Travaillez dans une terrine les oeufs, les jaunes d'oeufs, 180 g de sucre semoule et le sucre vanillé. |
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Versez le lait bouillant dans cet appareil en remuant vivement au fouet. |
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Partagez la préparation à flan dans des pots individuels. |
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Mettez au bain-marie et laissez cuire au four 20 mn. |
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Pour vous assurer de la cuisson du flan, piquez une aiguille au centre de celui-ci, elle doit ressortir sèche. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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flan: quelques recettes similaires
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Autres ingrédients de autres desserts (entremets, etc ...):
Caramel, Chocolat, Crepes, Crepes sucrees, Entremets, Fromage sucre, Gateaux, Glace, Pate a tarte, Petits gateaux, Riz sucre, Semoule sucree, | |
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Note actuelle: 4 sur 5
(18 votes)
La recette du jourcigares de parmesan à la roquette et au basilic:
6-7). Répartissez le parmesan râpé en 12 petits tas sur une plaque de cuisson antiadhésive. Enfournez pour 4 ou 5 minutes. Sortez la plaque du four, laissez tiédir, décollez les tuiles de parmesan, puis roulez-les délicatement mais rapidement. Recommencez l'opération jusqu'à épuisement du parmesan. Hachez grossièrement la roquette et les feuilles de basilic, mélangez-les avec l'huile d'olive, salez et poivrez. Juste avant de servir, garnissez les cigares avec cette salade d'herbes. |
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