Trouver une recette

recette

Aujourd'hui,
dimanche 19 novembre
on cuisine ensemble!
Accueil > gateau, chocolat

gateau au chocolat

Retour à l'accueil

Liste de recettes sélectionnées :

  • gateau aux amandes fourre chocolat (1556 - note: 3.2 sur 16 votes)
    Il vaut mieux le cuire la veille. 125 g de farine, 200 g d'amandes en poudre, 125 g de sucre en poudre, 75 g de beurre, 3 oeufs, une pincée de sel, 1 sachet de levure en poudre. Crème pour fourrer: 125 g de chocolat fondant, 10 cl de lait,...


  • gâteau au chocolat (2602 - note: 4 sur 198 votes)
    Ajoutez 100 g de sucre en poudre, 3 jaunes d'oeufs et 125 g de beurre. Travaillez bien le mélange qui doit être lisse et homogène, puis ajoutez 80 g de farine et 80 g de noix rapées. Incorporez pour terminer les blancs d'oeufs battus en ne...


  • gâteau au chocolat (682 - note: 3.9 sur 41 votes)
    Faire caraméliser les zestes d'orange coupés en tous petits carrés, dans le sirop de sucre et bien les égoutter. Mélanger le sucre et le beurre ramolli, ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien. Faire fondre le chocolat en versant l'e...


  • gâteau au chocolat (561 - note: 3.9 sur 25 votes)
    Emiettez finement les biscuits cuillère, faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux dans le lait en remuant pour avoir une pâte lisse. Hors du feu incorporez les oeufs entiers et le sucre. Battez bien le tout et versez ce mélange ...


  • gâteau au chocolat (680 - note: 4 sur 45 votes)
    Cuisson: 20 à 25 minutes. Pour 4 à 6 personnes: 120 g de chocolat amer, 4 oeufs, 120 g de sucre, 65 g de beurre, 60 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé. Faire fondre le chocolat très doucement. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Mé...


  • gâteau au chocolat (514 - note: 3 sur 30 votes)
    Dans une casserole faites fondre le chocolat dans le lait sur feu très doux. Lorsqu'il forme une pâte lisse, ajoutez le beurre en tournant bien, puis le sucre et les jaunes d'oeufs un à un ainsi que la crème de riz ou la farine. Retirez l...


  • gâteau au chocolat (494 - note: 3.3 sur 37 votes)
    Faire fondre le chocolat et le beurre. Battre les blancs en neige avec la pincée de sel. Travailler les jaunes et le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanc. Ajouter le chocolat et le beurre fondu, la farine et la maïzena, puis incorporer d...


  • gâteau au chocolat aux biscuits cuillère (3656 - note: 3.8 sur 34 votes)
    Faites fondre 150 g de chocolat fondant dans 3 c à soupe de lait, tournez pour avoir une crème lisse. Hors du feu, incorporez 3 oeufs entiers et 3 c à soupe de sucre. Versez ce mélange sur les biscuits écrasés et mélangez bien. Versez la p...


  • gâteau au chocolat de marie (345 - note: 4 sur 14 votes)
    Décor: nappage chocolat (chocolat à 65%, beurre, eau, le tout fondu) ou cacao en poudre, écorces d'orange confites, palets de chocolat noir, au lait, et blanc. Matériel: un moule à manqué de 18 cm de diamètre, papier aluminium. Préparation...


  • gâteau au chocolat de metz (376 - note: 3 sur 9 votes)
    Râper le chocolat. Battre le sucre avec les oeufs, ajouter le chocolat râpé, la crème et la farine. Cuire dans un moule beurré à 200° environ 1h.1/2. ?...


  • gateau au chocolat noir (422 - note: 4 sur 16 votes)
    Préparation: 20 mn. Cuisson :1 h 30. Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole, arrosez-le avec le café fort, faites fondre sur feu doux, ajoutez 300 g de beurre en morceaux et le sucre, remuez jusqu'à dissolution complète du sucr...


  • gâteau au chocolat et aux amandes (993 - note: 4 sur 22 votes)
    Glaçage: 125 g de chocolat, 100 g de crème fraîche. Pour garnir: amandes effilées à volonté. Faites fondre le chocolat sans remuer, puis incorporez le beurre. Travaillez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne ...


  • gâteau au chocolat et aux pommes (662 - note: 3 sur 12 votes)
    Préparation: 1 h. Cuisson: 20 mn (pâte), 10 mn (pommes). Pâte sablée à la cannelle: 200 g de farine, 1/2 cuillerée à soupe de levure chimique, 80 g de sucre, 180 g de beurre frais, 2 jaunes d'oeuf cuits durs passés au tamis, 1 cuilleré...


  • gâteau au chocolat montagnard (264 - note: 3 sur 4 votes)
    Battre 3 jaunes d'oeufs avec 125 g de sucre. Faire fondre 150 g de chocolat et 100 g de beurre; mélanger aux jaunes d'oeufs. Ajoutez les amandes, la Maïzena, les blancs d'oeufs battus en neige. La veille, faire cuire le gâteau à températu...


  • gâteau chocolat et amandes (360 - note: 3.2 sur 17 votes)
    Battez en neige les 3 blancs; quand ils sont bien fermes, mélangez-les très légèrement à la pâte, par petites quantités, versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire à four moyen pendant 25 minutes. Démoulez aussitôt et saupoudrez ...


  • gâteau chocolat garni pralin (508 - note: 3 sur 5 votes)
    Pâte: 200 g de chocolat fondant, 200 g de beurre, 4 oeufs, 120 g de sucre, 100 g de farine. Décor: 4 c soupe de confiture d'abricots, 100 g de pralin, sucre glace. Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain- marie. Ajoutez...


  • gâteau de riz au chocolat (1684 - note: 4 sur 5 votes)
    une pincée de sel, 125 g de sucre, 2 oeufs, 2 c à soupe de crème fraîche, le zeste d'une orange, quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger, 200 g de chocolat à cuire, 2 oranges, 1 c à soupe de liqueur d'orange, une noix de beurre. Jetez l...


  • gâteau fourré au chocolat (854 - note: 3 sur 12 votes)
    Pâte: 125 g de chocolat fondant, 200 g de beurre, 4 oeufs, 1 pincée de sel, 1 c à soupe de lait, 175 g de sucre semoule, 1/2 c à café de levure chimique. Crème au beurre: 250 g de sucre semoule, 4 jaunes d'oeufs, 250 g de beurre, 2 c à sou...


  • gateau fourre au chocolat (1143 - note: 3.5 sur 13 votes)
    Tourner en mousse 85 g de sucre glace avec 130 g de beurre, ajouter 1 oeuf entier. Faire cuire 1/5 de pudding chantilly, le refroidir et l'ajouter à la crème au beurre. Puis ajouter de la vanille. Réserver un peu de cette crème pour le déc...


  • gâteau glacé au chocolat (2015 - note: 3.9 sur 31 votes)
    Pâte: 150 g de chocolat fondant, 6 oeufs, 50 g de sucre, 100 g de farine, 200 g de beurre, 1/2 sachet de levure en poudre. Glaçage: 100 g de chocolat fondant, 50 g de beurre, 12 c à soupe de sucre glace, 6 c à soupe d'eau. Cassez le choco...


  • gâteau marbré au chocolat (1138 - note: 3.1 sur 36 votes)
    Glaçage: 200 g de chocolat fondant, 100 g de crème fraîche. Décoration: une poignée d'amandes et de pistaches hachées. Travaillez la matière grasse ramollie avec le sucre. Incorporez les oeufs entiers, la farine et la levure. Partagez la ...


  • gâteau merveilleux au chocolat (2206 - note: 3.2 sur 17 votes)
    Pâte: 200 g de farine, une pincée de sel, 1 c à soupe de levure en poudre, 100 g de beurre, 200 g de sucre, 3 oeufs, 75 g de cacao en poudre non sucré, 1 dl 1/2 de lait. Pour fourrer: 300 g de crème fraîche, 2 c à soupe de sucre glace. Pou...


  • gâteau minute au chocolat (250 - note: 2 sur 5 votes)
    Versez les corn-flakes dans un plat allant au four, et dans un autre le chocolat cassé en petits morceaux. Mettez les deux plats ensemble à four doux. Quand le chocolat sera complètement ramolli, versez-le sur les corn-flakes chauds et mé...


  • gâteau sans cuisson chocolat noisettes (522 - note: 3.2 sur 15 votes)
    Cassez le chocolat en petits morceaux et laissez-les fondre au bain-marie; parfumez avec le rhum. D'autre part, travaillez le beurre ramolli avec le sucre et le jaune d'oeuf. Râpez les noisettes et écrasez les biscuits à la cuillère. Ajou...


  • gâteau viennois au chocolat (1114 - note: 3 sur 10 votes)
    Crème pour fourrer: 300 g de chocolat fondant, 4 dl de crème fraîche, 2 c à soupe de rhum, 2 c à soupe de sucre. Glaçage: 150 g de chocolat fondant, 100 g de crème fraîche. Pour garnir: vermicelles en chocolat à volonté. Faites fondre le ...


  • gâteau viennois au chocolat (332 - note: 2 sur 4 votes)
    Le biscuit: 150 g de beurre, 150 g de chocolat, 150 g de sucre en poudre, 50 g de Maïzena (5 cuillerées à soupe rases), 100 g de farine, 4 oeufs, 2 cuillerées à café rases de levure chimique. Crème au beurre: 125 g de beurre fin, 30 g de M...


  • gâteau viennois au chocolat (255 - note: 3.4 sur 5 votes)
    Faites fondre sur feu très doux le chocolat avec très peu d'eau. Amollissez le beurre à froid et amalgamez au chocolat. Dans une terrine travaillez les jaunes d'oeufs, l'essence de vanille et le sucre jusqu'à ce que vous obteniez une crèm...


  • gâteau yaourt au chocolat (1182 - note: 4 sur 45 votes)
    Battre les blancs en neige avec les 2 gouttes de citron et le sucre vanillé. Tourner le sucre et les jaunes en mousse, ajouter le cacao, l'huile, la farine et la blancs. Cuire th 6 (150°) 25 à 45 mn. ?...


  • petits gâteaux au chocolat (2442 - note: 3 sur 40 votes)
    Réduisez d'abord le chocolat en poudre, puis mélangez-le au sucre. Mettez les blancs d'oeufs dans un saladier et ajoutez-y en tournant sucre et chocolat. Quand tout est mélangé, mettez le mélange sur un papier sulfurisé avec une cuiller à ...


  • gâteau de marrons au chocolat (919 - note: 3.9 sur 10 votes)
    Faites fondre le chocolat dans une casserole placée dans un bain-marie chaud mais non bouillant. Pour qu'il fonde rapidement, coupez-le en très petits morceaux. Faites ramollir le beurre. Mélangez le chocolat fondu et la purée de marrons, ...


  • gâteau aux noisettes et au chocolat (180 - note: 3 sur 9 votes)
    Pâte: 200 g de beurre, 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 6 oeufs, 200 g de chocolat fondant, 125 g de noisettes rapées, 125 g de chapelure, 75 g de Maïzena, 4 c à soupe de lait, 1/2 sachet de levure en poudre, une pincée de sel. G...


  • gâteau aux noix fourré chocolat (528 - note: 2 sur 4 votes)
    Crème pour fourrer: 200 g de chocolat fondant, 125 g de crème fraîche, 2 c à café de café soluble. Pour garnir: 4 c à soupe de sucre glace, 4 c à soupe de cacao en poudre. Séparez les blancs d'oeufs des jaunes, travaillez ceux-ci en mélan...


  • gateau aux noix glaçage chocolat (714 - note: 4 sur 4 votes)
    Cuisson: 35 mn. Fourrage et glaçage: 30 mn. A faire la veille. Pour 8 personnes: 12 c à soupe de farine, 2 de noix hachées, 8 c à soupe de sucre en poudre, 3 c à soupe de crème fraîche, 1 petit paquet de sucre vanillé, 15 cl de lait, 1 paq...


  • petits gâteaux moelleux chocolat poire et zeste d'orange (200 - note: 3 sur 10 votes)
    Beurrer 6 moules individuels, et les entreposer au frais.Peler la poire, enlever les pépins, la couper en petits cubes. Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat.Dans un saladier, fouetter ensemble les œufs et le sucre roux.Ajou...


  • le gâteau truffe au chocolat (320 - note: 3 sur 11 votes)
    Pendant ce temps, mélanger le sucre avec les jaunes d'œufs, puis la farine.A part, battez les blancs en neige ferme.Ajouter le chocolat fondu aux jaunes d'œufs, et lorsque la pâte est homogène, ajouter les blancs.Si vous utilise...


  • gateau au chocolat au micro-ondes de mon enfance (187 - note: 3.2 sur 11 votes)
    Faites fondre dans le four à micro-ondes 2 min puissance maximum (sélecteur 10). Lorsqu'il est fondu , ajoutez le beurre et mélangez.Dans une terrine, travaillez les oeufs avec le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange blanchi...


  • gâteau anniversaire au chocolat (5638 - note: 3.8 sur 27 votes)
    Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter la farine, puis le mélange chocolat-beurre fondu et enfin, les cerneaux de noix, les pignons.Battre les blancs en neige avec une pincée de sel....


  • gâteau brun au yaourt et pépites de chocolat (320 - note: 3 sur 10 votes)
    Bien mélanger à l'aide d'une cuillère en boisAjouter les jaunes d'oeufs et continuer à mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.Remuer le tout.Casser d...


  • gâteau du sud au chocolat (75 - note: 3 sur 10 votes)
    Mettre les blancs battus et le rhum.Verser dans un moule avec un papier de cuisson et laisser cuire 45 mn thermostat 4 (165°)....


  • gâteau facile au chocolat (3440 - note: 3.2 sur 54 votes)
    Graisser un moule à cake et mettre la moitié de la pâte.Ajouter le chocolat dans l'autre moitié et verser.Cuire 30-35mn à 175°c...


  • gâteau au chocolat et vin rouge (111 - note: 3 sur 13 votes)
    -Y ajouter 100 g de chocolat noir rapé, 1 verre de vin rouge, puis 250 g de farine mélangée à 1 sachet de levure chimique, puis 250 g de margarine.- Eplucher les noix et les mettre dans un bol.- Battre les blancs d'oeufs en neige et les inc...


  • gâteau de pommes de terre au chocolat, caramel de pommeau (134 - note: 3 sur 10 votes)
    Porter la moitié de la crème fleurette a ébullition, ajouter le chocolat.Retirer du feu,incorporer la gélatine préalablement trempée dans de l'eau froide.Laisser refroidir, puis remuer doucement et mélanger a la purée de pomme de terre.Foue...


  • gâteau au chocolat de sandy (75 - note: 3 sur 10 votes)
    Faites un puits et incorporer les oeufs en ajoutant du lait pour faire un mélange homogène.Cuire dans un four chaud à 170°C.Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau....


  • gâteau au chocolat et à la coco (125 - note: 3 sur 10 votes)
    Recouvrir celle-ci de lait.Laisser reposer pendant 30 minutes.Dans un saladier, casser les oeufs.Rajouter le sucre , l'huile et la levure.Battre énergiquement.Rajouter le lait puis la farine.Laisser reposer la pâte 1 heure recouverte d'un l...


  • gateau chocolat façon marie claude (238 - note: 3 sur 10 votes)
    - mélanger le sucre et les jaunes. Réserver.- dans une casserole, à feu doux, faire fondre complètement le chocolat et le   beurre en remuant.- mélanger la sauce obtenue avec le mélange sucre /oeufs.- battre les blancs en neige ferme.- inco...


  • gâteau au chocolat moelleux (522 - note: 3.2 sur 12 votes)
    Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (si vous le faites fondre au micro-ondes, ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau pour 200 g de chocolat).Ajoutez le beurre.Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, la levure puis...


  • super gâteau au chocolat (94 - note: 3 sur 10 votes)
    - Pendant ce temps, faites fondre le chocolat en morceaux avec une noix de beurre au micro-ondes. Incorporez le chocolat fondu à cettte préparation, et mélangez-bien. - Beurrez un moule à gâteau, puis versez-y la préparation, et enfourner d...


  • gâteau chocolat rapide comme l'éclair (369 - note: 3 sur 10 votes)
    Faites fondre au micro-onde pendant 1m30 environ à demi puissance.Rajoutez le beurre en mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Dans un autre saladier cassez les oeufs et rajouter le sucre. Mélanger bien sans attendre sinon le sucre ...


  • gâteau au chocolat épicé (74 - note: 3 sur 10 votes)
    Mettez dans un autre saladier les jaunes d'oeufs et le reste du sucre glace ; battez au fouet à main jusqu'à obtenir une crême trés pâle . Fouettez les blancs en mousse trés ferme .Faites fondre le chocolat dans une casserole à feu trés dou...


  • gâteau chocolat noisette (1441 - note: 3.1 sur 12 votes)
    Mélanger avec le reste des ingrédients. Verser le mélange dans un moule à manqué beurré et fariné.Enfourner pendant environ 30 min à 180°C (th 6)....


  • gâteau chocolat sans beurre (200 - note: 3 sur 10 votes)
    6).Cassez les œufs en séparant les blancs de jaunes. Faites fondre le chocolat avec le lait et la crème liquide. Incorporez les jaunes d'œufs un par un, puis la farine et les amandes en poudre.Battez les blancs d'œufs en ...


  • gâteau fondant au chocolat et aux petits suisses (2645 - note: 3.7 sur 22 votes)
    -Pendant ce temps, faites fondre le chocolat en morceaux avec une noix de beurre au micro-ondes. -Incorporez le chocolat fondu à cettte préparation, et mélangez-bien. -Beurrez un moule à gâteau, puis versez-y la préparation, et enfournez en...


  • gâteau léger de semoule complète au chocolat et poires williams (142 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter la semoule en pluie et remuer avec un fouet à main. Arrivé presque à ébullition, incorporer le chocolat, tourner et enlever du feu lorsqu'il est fondu. - Casser les œufs entiers directement dans la casserole et remuer vivemen...


  • gâteau chenille au chocolat (936 - note: 2.8 sur 11 votes)
    6).Beurrez et farinez un moule a cake.Coupez le chocolat en petit morceau. Battez les jaunes d'œufs, le sucre et le sucre vanille en une mousse légère.Faire fondre le beurre, ajoutez-le aux jaunes d'oeufs et mélangez (attention le be...


  • gâteau chocolat coco orange (104 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter sucre, oeufs, puis maïzena et enfin la noix de coco et le zeste d'orange. Mettre dans un moule beurré et fariné. Faire cuire environ une demi-heure à four moyen en surveillant la cuisson....


  • gâteau au chocolat aux biscuits bruns (332 - note: 3 sur 10 votes)
    Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez alors le beurre pommade. Bien mélanger avec un fouet ou un batteur électrique. Montez les blancs en neige ferme. Mélanger les blan...


  • gâteau au chocolat et au vin rouge (rotweinkuchen) (392 - note: 3 sur 10 votes)
    Battre les oeufs avec le sucre.Ajouter le sucre, la cannele, le cacao.Incorporer ensuite la farine et la levure puis le vin.Râper le chocolat et l'ajouter à la préparation.Faire cuire 35 min à th 6-7...


  • gâteau aux marrons / nappage chocolat (364 - note: 3.2 sur 11 votes)
    Ajouter un peu d'eau. Mélanger avec le sucre. Ajouter les jaunes un à un. Puis incorporer le beurre ramolli.Battre les blancs et les ajouter au mélange avec 1 cuillère à soupe de rhum.Mettre le mélange dans un plat à cake beurré et faire c...


  • petits gâteaux au chocolat blanc & cranberries avec un chapeau blanc (652 - note: 3.4 sur 12 votes)
    Travaillez le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l'oeuf. Versez l'extrait de vanille et mélangez bien. Incorporez la farine et le lait, puis les pépites de chocolat blanc et les cranberrie...


  • petits gâteaux au citron, aux airelles ou au chocolat (139 - note: 3 sur 10 votes)
    Mélanger 2 oeufs et 110 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter 110 g de beurre. Mélanger. Ajouter 110 g de farine puis la levure chimique. Mélanger. Ajouter le gros sel.Variation citronLaver et zester le citron. Dans une ca...


  • gâteau chocolat fondant (194 - note: 3 sur 10 votes)
    Pendant ce temps mélanger les 6 oeufs avec 200g de sucre.Puis y ajouter 40g de farine. (c'est très important de mettre les ingrédients dans cet ordre).Tout mélanger, avec un fouet pour éviter les grumeaux ! Mettre dans un moule beurré et f...


  • gâteau aux noix et chocolat (49 - note: 3 sur 10 votes)
    Faire précuire la pâte 15.20 min à 150ºC.Monter la température à 160ºC. Faire fondre le chocolat dans une casserole avec le beurre et le sel. Pendant ce temps, mélanger ensemble les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la crème, la farine. A...


  • gâteau au chocolat sans sucre (222 - note: 3 sur 10 votes)
    Préchauffer le four a 180°C, beurrer et fariner un moule à gâteau- Mettre à fondre le chocolat- Dans un saladier mélanger la farine, édulcorant et la poudre d'amandes avec les jaunes d'œufs, y ajouter le chocolat et le beurre pommade...


  • gâteau chocolat au micro-onde (280 - note: 3 sur 10 votes)
    Mélanger.- Mélanger dans un saladier les œufs, le sucre, le chocolat et le beurre, incorporer la farine et la levure et terminé par la crème.- Verser la pâte dans les moules et passer au micro-onde a la puissance maximale pendant env...


  • gâteau roulé au chocolat et sa crème (325 - note: 3 sur 10 votes)
    Beurrez un moule rectangulaire et chemiser-le de papier sulfurisé.- Faite fondre le chocolat au bain-marie en incorporant progressivement l'eau et la moitié du café soluble. Retirez du bain-marie quand le mélange est homogène.- Battre les ...


  • gâteau du chocolat (55 - note: 3 sur 10 votes)
    melanger les ouefs,la farine,le sucre et la levure dans un saladier3.mettre les deux ensemble et melanger4.buerrer le moule5.mettre le tout au four micro-ondesquelques minutes et puis voila !C'est tres vite fait !Bon appétit ! ...


  • gâteau au chocolat hyper fondant (214 - note: 3 sur 10 votes)
    Beurrer et fariner un moule à manqué. Casser le chocolat en morceaux, le faire fondre et le lisser avec la spatule.Dans une jatte, battre le beure avec le sucre pendant 4min. Si besoin est, passer un coup de mixeur.Ajouter les oeufs puis le...


  • gâteau poires-chocolat (255 - note: 3.2 sur 13 votes)
    7 (190ºC).Pelez et coupez les poires en petits dés. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une crème lisse.Ajoutez la farine mêlée à la levure. Cassez le chocol...


  • gâteau chocolat courgettes (35 - note: 3 sur 10 votes)
    Versez cet appareil dans le moule.Enfournez 45 min environ à 170°C....


  • gâteaux au chocolat aux m&m's (1209 - note: 3 sur 11 votes)
    Concasser les M&M's. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d'eau, ajouter le beurre, bien mélanger pour lisser. Incorporer le sucre, les oeufs un à un puis la farine et la levure. Bien mélanger la pâte. Incorporer les M&M's co...


  • gâteau mousseux au chocolat façon forêt noire (302 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter le cacao et la Maizena.Monter les blancs en neige ferme et les incoporer délicatement.Faire cuire au four dans un cercle diamètre 22 cm à 180°C pendant 10 à 15 min.Une fois refroidi, couper le biscuit avec un cercle de 20 cm. (pour ...


  • gâteau fondant au chocolat sans beurre (256 - note: 3.1 sur 14 votes)
    Incorporer enfin la farine mélangée à la levureMonter les blancs en neige et les incorporerVerser dans un moule à manqué puis enfourner pour 25min. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche....


  • gateau mousseux au chocolat et au baileys (175 - note: 3 sur 10 votes)
    Incorporer le cacao et la maizena,puis le chocolat fondu. Ajouter l'eau.Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et les incorporer délicatement en deux fois au mélange.Etaler dans un moule tapissé de papier sulfurisé et faire cuire 15 min ...


  • gâteau chocolat à la noix de coco (2131 - note: 3.6 sur 19 votes)
    Ajoutez le sucre et incorporez les jaunes d'oeufs en mélangeant.Ajoutez la fécule et la noix de coco.Montez les blancs en neige.Versez le tout dans un moule beurré et fariné et faites cuire au four pendant 25 mn a 180°....


  • gâteau au yaourt au chocolat praliné avec pépites de chocolat (1071 - note: 3 sur 10 votes)
    6) et beurrer le moule avant de commencer. 2°) Dans un grand saladier, verser le yaourt puis le sucre et la farine ainsi que la levure. Mélanger tout ces ingrédients ensemble avec le lait puis ajouter les oeufs entier. 3°) Dans un bol, fai...


  • gâteau aux noix et au chocolat (112 - note: 3 sur 10 votes)
    Mettre la pâte dans un moule à manquer puis passer le au four 1 h à 180°C.Laisser le gâteau refroidir puis le recouvrir avec le chocolat fondu puis laisser durcir....


  • gâteau au chocolat fondant (134 - note: 3 sur 10 votes)
    aites chauffer le four à th 6/7/190°faites fondre ensemble au bain marie ou micro ondes;le chocolat et le beurre;ajoutez le sucre et laisser refroidir 5mnincorporez un à un les oeufs en remuant bien;ajoutez la poudre d'amandes mettez la pré...


  • gâteau aux deux chocolats (117 - note: 3 sur 11 votes)
    Verser dans un grand saladier et laisser refroidir.Incorporer la farine, la levure et les œufs. Verser la moitié de la préparation dans un moule rond.Ajouter le cacao au reste de la pâte, puis verser dans un moule de même taille, et ...


  • gâteau aux pépites et nappage chocolat (84 - note: 3 sur 10 votes)
    aire fondre le beurreMélanger le beurre fondu et le sucre, dans un saladierAjouter les oeufs, la farine, la levure et continuer à mélangerAjouter les pépites de chocolat et bien remuer le toutVerser la pâte dans un moule beurré et farinéEnf...


  • gâteau aux 3 chocolats (380 - note: 3 sur 11 votes)
    - Faire fondre le chocolat noir- séparer la chantilly en trois parts égales- Incorporer le premier tiers au chocolat noir fondu (délicatement)- déposer la préparation dans le moule- mettre 10 minutes au congélateur- faire fondre le chocolat...


  • gâteau aux 2 chocolats, à la fève tonka et au bailey's (110 - note: 3 sur 10 votes)
    Mélangez la farine, le sel, levure dans un saladier.Séparez les jaunes des blancs.Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment et incorporez progressivement la préparation à base de farine en alternant avec le chocolat et la crème...


  • gâteau de fête au chocolat et au thé vert (10449 - note: 3.4 sur 13 votes)
    Dans du papier sulfurisé, découpez deux cercles de même taille que le fond de vos moules. Badigeonnez ces cercles de beurre fondu et mettez-les au fond de chaque moule. Positionnez les moules sur une plaque à pâtisserie.Pour la génoiseMélan...


  • gateaux au chocolat facile à faire avec les enfants (319 - note: 3 sur 10 votes)
    Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer doucement au mélange. Verser dans un moule beurré et fariné (pour éviter que cela colle).Cuire 25 mn à 180° (Th 6)...


  • petits gâteaux chocolat noisettes (265 - note: 3 sur 10 votes)
    réchauffer le four à 180°CAu batteur électrique, mélanger le beurre fondu avec le sucre et les blancs d'oeufsAjouter le cacao, la farine et la poudre de noisette et le fromage blancAjouter les pépites de chocolat en mélangeant avec une cuil...


  • gâteau au chocolat 'carla' (111 - note: 3 sur 13 votes)
    Travaillez le beurre ramolli avec le sucre et le jaune d'oeuf.Ecrasez finement les biscuits et les ajouter au mélange beurre/sucre puis joignez le tout au chocolat fondu.Incorporez pour terminer le blanc d'oeuf battu en neige.Tapissez un mo...


  • gâteau au chocolat express (74 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter les oeufs entier, le sucre, le sucre vanillé, la farine tamisée et mélanger.Beurrer un moule pour verser le mélange.Mettre au four pendant 10 minutes, thermostat 7....


  • gâteau minute au chocolat de virginie (137 - note: 3 sur 10 votes)
    Faites fondre au micro-ondes le chocolat noir avec le beurre et l'eau à peine 2 minutes.Mélangez les oeufs, le sucre, la farine et la levure.Ajoutez le chocolat et le beurre fondu .Versez la préparation dans un moule en silicone (à cake ou ...


  • gâteau coulant au chocolat (1522 - note: 3.6 sur 19 votes)
    Le faire fondre avec le beurre dans une jatte en inox placée au bain-marie. Chemiser le fond du moule avec du papier sulfurisé, fixer le tour.Préchauffer le four à 220°C.Travailler les oeufs entiers, les jaunes d`oeuf et le sucre au fuet é...


  • gâteau marbré chocolat (231 - note: 3.1 sur 15 votes)
    Vous pouvez pour cela vous aider du fouet électrique.Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Incorporez les jaunes au mélange beurre-sucre puis ajoutez peu à peu le lait tout en continuant de remuer.Mélangez la farine et la lev...


  • gateau aux poires et pépites de chocolat (121 - note: 3 sur 17 votes)
    A feu moyen préparer un sirop léger.Peler débarasser le centre des poires des pépins et des parties dures.Ajouter dans le sirop les poires.Cuire pendant 10 minutes. Laisser refroidir.Préparons le chocolat...Si vous n'avez pas de pépites en ...


  • gâteau au chocolat et fruits secs (182 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre. Bien mélanger. Ajouter la farine. Battre les blancs en neige ferme avec la pincée de sel et les incorporer délicatementà la préparation au chocolat. Enfin, ajouter les fruits secs grossièrement conca...


  • gâteau chocolat ultra rapide (micro-ondes) (299 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien mélanger à la sortie du four. Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème. Chemiser de papier sulfurisé le fond...


  • mousse au chocolat et un soupçon de café.....cuite comme un gâteau (378 - note: 2.8 sur 11 votes)
    6). Beurrez et farinez 6 tasses allant au four. Faites fondre les chocolats avec le beurre dans une casserole, sur feu doux. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et tiède. Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs....


  • gâteau au yaourt et pétites pépites de chocolat (217 - note: 3 sur 10 votes)
    Mettre au four et planter un couteau pendant la cuisson pour vérifier que le gâteau est bien cuit....


  • gâteau très fondant au chocolat (111 - note: 3 sur 10 votes)
    battre les 3 oeufs, le sucre et la farine dans une jatte et y incorporé le chocolat-beurre fondu.mettre dans un moule à cake en silicone souple ou dans un moule nornal mais dans ce cas, beurré et fariné le bien car ce gâteau accroche beauco...


  • petit gâteau au chocolat de bayonne au lait (790 - note: 3 sur 10 votes)
    Mousse de Chocolat au Lait : 1/ blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre.2/ Faire chauffer le lait et le verser sur le chocolat concassé3/ Ajouter le 1 au 2.4/ Monter la crème et l'additionner au reste.Décoration : Lamelles de figues...


  • gâteau au chocolat citronné (81 - note: 3 sur 10 votes)
    - Montez 6 blancs d'oeufs en neige et les introduire à la pâte en mélangeant délicatemment.- Beurrez un moule et faire cuire.- Démoulez le gâteau refroidi- Saupoudrez un peu de sucre glace- Dégustez...


  • gâteau sucré au courgette et chocolat noir (119 - note: 3 sur 10 votes)
    Dans une jatte, mélanger la farine, levure, sel. Dans une autre jatte, mélanger le yaourt, le beurre fondu et la cassonade afin d'obtenir une consistance très crémeuse. Ajouter la vanille et la cannelle, puis les œufs un à un. Réserve...


  • gateaux chocolat-courgettes (113 - note: 3.2 sur 11 votes)
    mélanger les amandes ou noisettesavec les blancs d'oeufs (non montés)la crème fraîche et les 100 g de sucre restantFaire fondre le chocolat au bain-marie, puis l'ajouter au mélange.Ajouter la farine et la courgette.Verser la pâte dans des m...


  • une interprétation de la vanité : gâteau juteux au chocolat (222 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter peu à peu l'eau qui devra être tiède. À part monter les blancs d'oeuf et quand ils commenceront à gonfler, incorporer le sucre restant. Monter jusqu'à obtenir une meringue, passer à un bol et ajouter les jaunes. Mêler bien et incor...


  • gâteau de chataîgnes au chocolat (145 - note: 3 sur 10 votes)
    Enlever au fur et à mesure les petits peaux qui se détachent facilement. Mettre dans un saladier le beurre et passer les chataîgnes cuites au moulin à légumes sur ce saladier (le beurre va ainsi fondre). Au fur et à mesure ajouter le sucre...


  • gâteau coulant chocolat (227 - note: 3 sur 10 votes)
    Une fois terminé ajouter les oeufs uns à uns en remuant entre chaque.Mettre le mélange dans un plats à cake.Faire cuire 12 à 20 min selon le 'coulant' désiré, à 180 degrés...


  • gâteau au chocolat façon brownie (178 - note: 3 sur 10 votes)
    Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la vanille.Incorporer le chocolat et le beurre et bien mélanger. Ajouter petit à petit la farine.Verser dans un moule à manqué et cuire 20 mn.On peut aussi le faire cuire dans un moule rectangulaire e...


  • gateau au chocolat 'vite fait' (775 - note: 3.1 sur 13 votes)
    Faites fondre une minute au micro ondes, puis mélangez bien après cuisson. après cuisson.Dans un récipient à part, versez un œuf et le sucre puis mélangez. Rajoutez la farine et mélangez à nouveau.Verser la préparation œufs/suc...


  • gateau au petit beurre et chocolat (398 - note: 3 sur 10 votes)
    Mettre une couche de chocolat et repartisser sur toute la surface des biscuits.Retremper 5 biscuits et les disposer sur le chocolat.Mettre une couche de chocolat.Et ainsi de suite jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de biscuit.Finir avec le reste ...


  • gâteau chocolat (86 - note: 3 sur 10 votes)
    Mettre au frais 2h00...


  • gateau au chocolat et son nappage corn flakes et mars (299 - note: 3 sur 10 votes)
    Quand la pâte est bien coulante mélanger le bol de corn flakes Petit conseil pour vous éviter de galérer avec la découpe du gateau comme nous. Car les corns flakes et les mars fondus se sont figés en refroidisant of course. Je vous conseil...


  • mon gateau chocolat préféré sans gluten (155 - note: 2.8 sur 12 votes)
    Faire fondre le chocolat cassé en morceaux dans une casserole au bain marie. Éplucher et râper les pommes. Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter ...


  • gâteau à la mousse chocolat blanc (413 - note: 3 sur 10 votes)
    Le mélange doit doubler de volume et devenir cremeux. Incorporer alors très délicatement à la maryse le sel et la farine tamisée.Etaler sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four, sur une épaisseur d'un centimètre maximum et...


  • gâteau chocolat amandes et coco (87 - note: 3 sur 10 votes)
    Bon appétit !...


  • gâteau léger au chocolat (1040 - note: 3 sur 10 votes)
    Quand le chocolat est fondu, retirer la casserole du feu et y ajouter le beurre coupé en petits morceaux, une fois le beurre fondu ajouter les 5 jaunes d'oeufs et remuer. Battre les blancs en neige fermes. Dans un saladier, mettre la farin...


  • petit gâteau au chocolat (366 - note: 3 sur 10 votes)
    Mélangez dans une jatte les oeufs entiers, la farine, le sucre puis mettre le tout au réfrigérateur.Faites fondre le chocolat noir au bain marie avec le beurre.Incorporez au mélange précédent, puis versez la préparation dans les petits moul...


  • gateaux moelleux au chocolat (218 - note: 3 sur 10 votes)
    * Mélangez le sucre en poudre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs et le petit suisse.* Ajoutez au mélange la farine, la levure et le mélange beurre + chocolat.* Battre les blancs d'oeufs en neige et incorporer au mélange.* 30 minutes à 18...


  • gâteau macaron au chocolat (174 - note: 3 sur 10 votes)
    2) Mélanger la poudre d'amande + le sucre + les blancs d'oeufs. 3) Une fois le chocolat fondu, l'incorporer au reste de la préparation. 4) Diviser cette pâte en 2 parties égales et répartir chaque partie dans un moule garni de papier sulfu...


  • gâteau au chocolat, à la pomme de terre, chantilly au café et amandes grillées (125 - note: 3 sur 10 votes)
    Fouettez les jaunes avec le sucre puis ajoutez le chocolat. Incorporez la purée de pommes de terre. Préchauffez le four à 180°C.(pas en chaleur tournante)Ajoutez les amandes en poudre, la farine, la levure chimique et l'extrait de café.Mont...


  • gâteau chocolat -pomme de terre (179 - note: 3 sur 10 votes)
    réchauffez votre four à 180°Eplucher et couper la pdt en morceaux et la cuire ds l'eau salée pdt 15'Ecraser la pdt, la réduire en purée et la mélanger avec 30ml de lait afin d'obtenir 125 gr de puréeFaire fondre le chocolat au MO avec 1 cs ...


  • gateau au yaourt et nappage chocolat (595 - note: 2.8 sur 11 votes)
    Ajoutez les oeufs, le yaourt et l'huile. Mélangez jusqu'a avoir une pate lisse. Faite cuire a 170° ( four electrique ) 150° pour four à gaz.Pendant 40minutes environs ( plus ou moins, il faut surveiller )Pour le chocolat : cassé en morceau...


  • gateau au chocolat et son nappage corn flakes/mars (1201 - note: 3 sur 13 votes)
    Quand la pâte est bien coulante mélanger le bol de corn flakesPetit conseil pour vous éviter de galérer avec la découpe du gateau comme nous. Car les corns flakes et les mars fondus se sont figés en refroidisant of course. Je vous conseill...


  • gâteau au yaourt au chocolat sans gluten (431 - note: 3.1 sur 11 votes)
    Pendant ce temps mettre tous les autres ingrédients dans un saladier, puis verser le chocolat fondu. mélanger le tout.Beurrer un moule en couronne, et verser la préparation dedans.Enfourner à 180° pour 25 minutes...


  • le gâteau tout chocolat (69 - note: 3 sur 10 votes)
    Pendant ce temps râper 200g de chocolat verser les 100ml de crème liquide bouillant sur le chocolat ajouter les 50g de sucre et 50g de beurre et 1 c a s de grand marnier laisser reposer 45 minutes a température ambiante . Passer monter la p...


  • gâteaux au chocolat fondant (41 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter les autres ingrédients sauf le blanc d'oeuf que vous aller le battre jusqu'à neige puis le four!!! ...


  • le fabuleux gâteau au chocolat (127 - note: 3 sur 10 votes)
    Mélanger, puis ajouter la farine, les oeufs, le sucre, la levure, et la crème fraîche.Faire cuire au four 8 à 10min Th9Le gâteau ne doit pas être très cuit à l'intérieur mais doit avoir une croûte sur le dessus.Sortez votre gâteau du four p...


  • gâteau chocolat noisettes (196 - note: 3 sur 10 votes)
    Retirer du feu et ajouter la farine et la levure avec un fouet pour éviter les grumeaux.Dans un grand bol, battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Y ajouter ensuite le mélange chocolat-beurre-farine-levur...


  • gâteaux secs d'amande au chocolat (863 - note: 3.2 sur 17 votes)
    Ajoutez la farine et les amandes, mélangez avec les mains pour plus de facilité.Ensuite mettez au réfrigérateur pendant 1 heure.Faites chauffer votre four à 210°..Reprenez la pâte, l'étalez avec un rouleau et ensuite faites des formes quelc...


  • gâteau au yaourt pommes et chocolat (555 - note: 3 sur 10 votes)
    ...


  • un gâteau au chocolat (65 - note: 3 sur 10 votes)
    Mélanger le reste des ingrédients et mélangez-le avec le premier mélange.Bien remuerMettre la préparation dans un petit saladier en pirex et cuire au micro-ondes en position cuisson 7 min (750W) si votre micro ondes n'est pas fort cuire 9 m...


  • gâteau au chocolat noir et coeur fondant au chocolat blanc (258 - note: 3 sur 10 votes)
    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Beurrer les ramequins et y verser la pâte. Cuire à four chaud, th Au bout de 7-8 minutes, ajouter au milieu les carreaux de chocolat puis prolonger la cuisson de quelques minutes (selon votre...


  • ooo petits gateaux coco , chocolat, amandes ( sans beurre ) ooo (178 - note: 3 sur 10 votes)
    - Battre le lait concentré sucré avec les oeufs et les jaunes , ajoutez le lait , la maïzena et la levure , bien mélanger puis terminer en ajoutant la noix de coco et le reste des amandes . - Versez une ou deux càs de préparation dans vos ...


  • excellent gâteau au chocolat (2024 - note: 3.2 sur 17 votes)
    Dans un autre récipient battre les œufs avec le sucre faire blanchir et ajouter la farine et la levure.Mélanger ces deux récipients puis ajouter les noix.Mettre au four pendant 40 à 45 mn thermostat 5/6 ou 180/200°....


  • gâteaux au chocolat de mimi (100 - note: 3 sur 10 votes)
    Mélangez la farine, le chocolat, les oeufs et le lait. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse vous pourrez mettre la pâte dans n'importe quel moule. Pendant que votre gâteau cuit, faites le glaçage au bain-marie; dès que votre gât...


  • gâteau au yaourt framboise chocolat (319 - note: 3 sur 10 votes)
    Ensuite le yaourt, la vanille et la cannelle.Une fois que tout est bien mélangé rajoutez le chocolat.Et finir par la farine à laquelle vous aurez mélangé la levure juste avant.Beurrez votre moule et chemisez le de farine, versez y la pâte e...


  • gâteau fondant au chocolat (148 - note: 3 sur 10 votes)
    Faites fondre à feux doux le chocolat avec le beurre..Préchauffez le four à 180c°(therm 6).Battez les blancs en neige bien ferme..Mélangez le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que la pâte blanchisse. Ajoutez le chocolat fondu et méla...


  • gâteau coulant au chocolat , muscade vanille (203 - note: 3 sur 10 votes)
    our a 180°Faites fondre le chocolat au micro ondes ou au bain marieincorporer au fouet le beurre coupé en morceaux et lisser bienfender la gousse de vanille, racler l'interieur et ajoutez les grains au chocolat ainsi que la noix de muscade ...


  • gâteau chocolat & aubergine (439 - note: 3 sur 11 votes)
    Mélanger au batteur électrique le beurre et le sucre, jusqu'à obtenir un mélange crémeux, puis ajouter les œufs un à un tout en continuant à mélanger enfin ajouter la vanille, le cacao en poudre, la levure et le sel. Bien mélanger le...


  • gâteau somptueux au chocolat (156 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter le beurre mou et le sucre. Mixer.Ajouter le cacao, la farine et la levure.Mixer pour obtenir un mélange bien homogène.Ajouter le café soluble, les jaunes d'oeufs et puis mixer.Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, incor...


  • gâteau fondant au chocolat et au lait de coco (418 - note: 3 sur 10 votes)
    Mettre le chocolat à fondre à feu doux avec le beurre et le lait de coco.Dès que le lait commence à bouillir, retirer la casserole du feu et lisser la préparation.Laisser refroidir un peu.Dans un saladier, mélanger les poudres : farine, suc...


  • gâteau au chocolat du désert (201 - note: 3 sur 10 votes)
    Prechauffer le four a 180° puis mettre le gâteau au chocolat pendant 90 minutes. rajouter les pépites de chocolat après 10 minutes de cuisson....


  • gâteau moelleux aux amandes et au chocolat (180 - note: 3 sur 12 votes)
    Je bats les blancs en neige avec la pincée de sel.Je les incorpore au mélange précédent, en procédent délicatement.Je verse dans moule en silicone et fais cuire 45 min.J'attends un peu avant de démouler sur une grille....


  • gâteau fondant au poivron rouge piment d'espelette et chocolat noir (286 - note: 3.2 sur 12 votes)
    ) Mélanger l'eau ,le sucre et le jus de citron,porter a ébullition2) Ajouter les morceaux de poivrons (coupé en fin morceaux garder la peau)3) Cuire 20 mins a petit bouillon pour le confire4) Filtrer et garder les morceaux de poivronLe gâte...


  • Choisir une recette
    de cuisine au hasard



    la recette de du jour

    le gâteau au chocolat:
    Mélange avec une cuillère en bois.2) Au chocolat fondu, ajoute le sucre,la farine et les oeufs. Mélange pour obtenir une pâte lisse3) Beurre et farine les moules à tartelette. Répartis la pâte dans les moules. Fais cuire à four chaud(th 7), 10 à15 minutes. Laisse refroidir un peu et démoule tes gâteaux au chocolat.4) Décore-les : dépose sur chaque petit gâteau au chocolat une cuillerée de vermicelle multicolores et quelques petit oeuf au milieu. c'est prêt !