 |
Ingrédients & recette muffins choco orange
|
Pour 6 personne(s)
Pour 20 muffins
• 70 g de beurre fondu
• 300 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 80 g de sucre
• 100 g de chocolat noir
• 50 g de jus d'orange pressé
• 2 œufs
• 200 g de fromage blanc
• 50 g de lait
• 1 pincée de sel
• zeste et jus (50 g) d'une orange non traitée
|
|
Dans un saladier, mélanger les éléments solides : farine, sel, sucre, levure et zeste de l'orange.Avec un grand couteau, hacher grossièrement les carrés de chocolat. |
|
Les ajouter aux solides.Dans un autre récipient, fouetter les oeufs avec le fromage blanc, le lait, le beurre fondu, le jus d'orange.Allumer le four th6, 180°C.Mélanger rapidement les 2 récipients sans trop travailler, la farine doit être incorporée, mais la pâte doit rester grumeleuse.Remplir des caissettes ou des moules en silicone et enfourner 20 minutes. |
|
Laisser reposer 1 heure avant de déguster. |
|
 |
En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
muffins choco orange: quelques recettes similaires
|
|
- Mini-muffins chocolat-orange
Casser le chocolat en morceaux dans un saladier.Y ajouter le beurre également coupé en morceaux et faire fondre le tout au micro-ondes (2 minutes à pu...
- Muffins chocolat / orange
Préchauffez votre four à 180° (th. 6). Faites fondre le beurre.Mélangez la farine, la levure, les oeufs et le sucre, puis le beurre fondu.Faites fondr...
- Muffins chocolat ~ orange amère
Préchauffez le four à 180°C.Dans un plat creux, battre l'oeuf, le sucre, la marmelade, le 1/2 Fjord et le lait. Ajouter la farine et la levure mélangé...
- Muffins orange, choco et graines d'anis...
Préchauffez votre four à 180°.Coupez le beurre en petits dés et faites le fondre à feu doux.A l'aide d'une râpe microplane râpez le zeste de l'orange ...
|
|
|
Note actuelle: 3 sur 5
(10 votes)
La recette du jourcailles en pâte:
Désosser les cailles, les étendre sur un plat, remettre le foie au milieu, les saler et poivrer, arroser de porto. Ajouter une noisette de foie gras de canard, quelques raisins de Corinthe trempés et gonflés au vin blanc et quelques petits dés de pain de mie frits au beurre. Refermer les cailles en boule, et les enrober dans de la pâte feuilletée très mince, les dorer à l'oeuf et les cuire en plaque à four moyen 25 minutes. Les retirer et les envelopper dans une serviette chaude. Servir avec un jus de veau à part et des pommes dauphines. € |
Imprimer cette recettemuffins choco orange |
|
