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Ingrédients & recette parfait aux abricots
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Pour 4 à 6 personnes: 1,200 kg d'abricots bien mûrs, 1 citron, 250 g de crème fraîche, 125 g de sucre en poudre. |
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Pelez et dénoyautez les abricots, passez-les au mixeur avec le jus de citron. |
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Fouettez la crème fraîche en Chantilly avec le sucre, mélangez-la à la purée de fruits. |
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Versez dans la sorbetière et faites glacer. |
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Servez la glace en boules nappées de crème Chantilly ou de crème sabayon au kirsch. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Note actuelle: 3 sur 5
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La recette du jourbanana cake:
Mixer les noix.
Eplucher les bananes en enlevant les fibres et les extrémités, les écraser à la fourchette et les recouvrir du jus de citron (ce qui les empêchera de noircir).
Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre et y ajouter les oeufs un à un, les bananes, et le lait . Bien homogénéiser le tout avant d'ajouter la farine, le sel et le bicarbonate et en dernier les noix.
Beurrer ou chemiser un moule à cake et cuire à four moyen de 55 à 60 minutes. |
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