Trouver une recette

recette

Aujourd'hui,
dimanche 4 décembre
on cuisine ensemble!

Poulet à l'ail:
Pour 4 personnes: un poulet de 1 kg 250, deux têtes d'ail, deux verres de vin blanc sec, un quart de litre de lait, deux décilitres de crème fraîche, 75 g de beurre, une cuillerée à café de crème de maïs, une pincée de poivre de Cayenne. Découpez le poulet et faites légèrement colorer les morceaux ...

Accueil > Viandes préparées > Poulet

LES DÉLICES À BASE DE POULET

Retour à l'accueil

POULET: 423 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES

recettes pouletUn poulet est une jeune volaille de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, élevée pour sa chair.

Traditionnellement en France, le poulet est abattu entre quarante et soixante-dix jours. La sélection des reproducteurs et l'optimisation de l'alimentation ont entraîné une accélération de la croissance.

On distingue les parties suivantes dans la découpe du poulet :.


LISTE DES INCONTOURNABLES DÉLICES CULINAIRES À BASE DE POULET