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Aujourd'hui,
vendredi 19 décembre
on cuisine ensemble!
recette - Poulet au citron
Poulet au citron:
Pour 4 personnes: 1 petit poulet bien tendre, 3 citrons, 50 g de beurre, 1 pincée de thym en poudre, 1 dl de crème fraîche, sel et poivre. Découpez le poulet en 4 morceaux. Coupez 2 citrons; pressez-en 1 1/2 pour en extraire le jus; mettez ce jus de citron dans un plat creux, salez-le et poivrez-le...

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LES DÉLICES À BASE DE POULET

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POULET: 423 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES

recettes pouletUn poulet est une jeune volaille de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, élevée pour sa chair. Traditionnellement en France, le poulet est abattu entre quarante et soixante-dix jours.

La sélection des reproducteurs et l'optimisation de l'alimentation ont entraîné une accélération de la croissance. On distingue les parties suivantes dans la découpe du poulet :.



LISTE DES INCONTOURNABLES DÉLICES CULINAIRES À BASE DE POULET








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