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Ingrédients & recette salade de laitue au gouda
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Pour 4 personnes: 1 laitue, 200 g de gouda, 2 oeufs durs, 3 tomates, 2 cornichons à l'aigre-doux. |
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Sauce: 3 c à soupe de mayonnaise, 1 c à café de ketchup, une pincée de paprika. |
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Nettoyez la laitue coupez le fromage en petits cubes. |
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Ecalez les oeufs coupez-les en quartiers. |
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Lavez les tomates, coupez-les en quartiers également. |
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Emincez les cornichons. |
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Dans le saladier de service, faites un lit de feuilles de laitue mettez les dés de fromage au milieu. |
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Entourez de quartiers de tomates et d'oeufs durs. |
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Relevez la mayonnaise de ketchup et de paprika et versez cette sauce sur la salade. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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La recette du jourcappuccino de fruits rouges:
Mettez les fraises coupées au préalable en fines tranches dans le sens de la hauteur pour recouvrir la paroi du verre. Le surplus des fraises qui vous reste, coupez les en petits dés et placez les au dessus du biscuit de Reims. Placez ensuite la boule de glace aux cassis arrosé du coulis de fruits rouges.
Dans un récipient mettre les 3 pots de yaourts nature sucré, gardez en 1 pot de yaourt de côté. Dans le pot de yaourt restant mettre 3 pots de crème liquide entière. Ajoutez légèrement une petite quantité du sucre glace pour faire la chantilly, transvider le tout dans un siphon, agitez et laisser au frais. Recouvrez la glace et le coulis de la crème chantilly. Ajoutez une feuille de menthe tout à la fin comme élément de décoration. |
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